万能調味料 | アラフォー夫婦 簡単 家ごはん日和

万能調味料

肉料理

万能調味料ジンジャーペーストレシピ『濃厚しょうがのガーリックチキンソテー』ヴェーダヴィ

こんにちは! スヌーピーが大好きなチョピンです♪ 今日は、冬の寒さや冷え対策にサプリメント感覚で美味しく食べることが出来る「高濃度しょうがペースト」を使った料理を作ってみました♪ オススメの商品は万能調味料「ヴェーダヴィ ジンジャ...
肉料理

『サイゲン大介 得する人損する人のビーフシチュー作ってみた』キャラメル酢と舞茸でホロホロレシピ

こんにちは。 今年もあと1日。 1年って早いですねぇ~♪ 今日は、またまた「あのニュースで得する人損する人」で坂上忍さんも認めるサイゲン大介さんが教えてくれた 『ビーフシチュー』の再現レシピに挑戦です! 最近はレシ...
ピザ

『バジルたっぷり自家製ジェノバソース』でジェノベーゼのパスタ&ピザ作ってみた!

こんばんは。 9月下旬になり、だいぶ涼しくなりました。 この時期は、何を着ようか洋服選びに悩まされます。 久しぶりに洋服を買いにブラブラとショッピングしてきましたが…。 展示されてる洋服の色が暖色系になり落ち着いた雰囲気。 ...
カフェ風ランチ

【トマトオニオンハンバーガー】モスバーガーをイメージした満点ボリューム

こんばんは。 お久しぶりです。 最近ブログの更新をサボり気味。 ご飯は毎日楽しく作ってるんですけどねぇ~。 最近は新しいメニューに挑戦してないというか…。 新メニューを考えるのってなかなか難しい。 そんな中、我が家の...
麺類

夏バテ防止『肉味噌冷やし麺』ミョウガでさっぱり食欲アップ!

こんばんは。 夏本番になり、暑さも厳しくなってきました! 暑さに弱い私は…既に夏バテ気味。 一気に食欲がなくなり…食べることが苦痛になってきてます。 でも、ご飯食べないと動くのもしんどくなるし…。 暑さに負けず、食欲が...
肉料理

『高野豆腐でサイコロステーキ』満足感得られるヘルシーレシピ

こんばんは。今週もあっという間に1週間が過ぎてしまいましたぁ~今月はやることが多く、毎日をバタバタと過ごしてるんです。来週も用事が詰まっており・・・何の予定もなかった今日は!撮りためてあるテレビドラマを見続けちゃいました♪いまさらですが福山...
イタリアン

バジルと粒マスタードは高相性!?混ぜるだけの簡単サラダソース

こんばんは! 最近は、ボリュームのある料理ばかりを紹介しちゃってたから… 今日は、イタリアンでヘルシーなお手軽冷やしトマトサラダを紹介したいと思います♪ 我が家のベランダには小さなプランターが1つありまして… 毎年、この...
ごはんもの

『肉巻きおにぎり』 フライパン一つで簡単!宮崎B級グルメ【みきママレシピ】

こんばんは。今日は免許の更新に行ってきました♪数年ぶりに撮り直した免許証の写真・・・。自分では変わってないつもりだたけど・・・年齢を重ねた事を証明されちゃった感じ。悲しいぃ~(涙)今日は念入りに化粧水を叩きこんじゃった(笑)明日からもコツコ...
肉料理

疲労回復効果アリ!?【チキンソテー青しそドレッシングソース】高タンパクで低カロリーのヘルシーレシピ

こんばんは。 今日は、久しぶりに映画のDVD鑑賞にハマってしまった一日でした。 ホントに今年のゴールデンウィークは一歩も外出せずに過ごしてしまったよ。 冷蔵庫の中に食材を確保しておけば大丈夫みたい♪ お腹は空くからねぇ~ ...
肉料理

合いびき肉で『ミートソースパスタ』簡単手作り万能ソース

ゴールデンウィーク真っ只中。今日は折り返し日ですね。我が家の旦那様は、カレンダー通りにお仕事頑張ってるので…我が家は平常通りの日常。昨日は久しぶりに買い物に出掛け・・・オシャレな洋服屋さんのディスプレイが夏物でビックリ!お家大好きなは最近外...
肉料理

『筍と鶏もも肉のねぎ味噌焼き』旬の食材を焼いて簡単美味しい

こんばんは。 今日は、旬のたけのこを使った一品を作ってみました♪ 今が旬の食材なので、八百屋さんの店頭にも立派なたけのこが並んでるのを見かけます。 我が家でも食べたいけど…たけのこの下処理なんてしたことない! 食べたいけど…...
肉料理

『豚バラねぎ塩丼』万能ねぎ塩ソースが食欲そそる!

こんばんは。 お昼の番組「ヒルナンデス!」で今月から新しい料理企画が始まりましたね♪ その名も・・・ 「レシピの女王キッチンチャレンジ THEシンプルレシピ」 料理が苦手な方でも簡単に作れちゃう、これぞシンプルレ...
おすすめ調味料

温玉のせ『ネギ味噌で冷奴』使い方豊富な万能調味料

ポッテリ体型の旦那様のダイエットのために豆腐を大量買い。 最近は、色々な種類の豆腐が売ってるので、毎日食べても飽きないんですよ! そんな豆腐売り場で、豆腐の横に『ねぎ味噌』なる物を発見!!! 豆腐の上に乗せて食べる感じで…...
魚料理

うちのごはんお惣菜の素活用『ブリの香り揚げ風』にんにくマヨソースでご飯が進む

かなりお久しぶりです・・・。 先週は旅行に行ってまして… 帰宅後は、山の様に積み上がった洗濯物と格闘(汗) 主婦業から解放され、遊んできた私はなかなか現実に戻れず… 料理も久し振りだと何を作って良いやら思い浮かばない。 ...
魚料理

にんにく・生姜・青じそで『メカジキのバターソテー』薬味ソースたっぷりかけて

こんばんは♪今日は寒かったよぉ~でも、明日は春一番が吹くかも!?なんて不思議な天気なんでしょうねぇ~今週はバレンタインデー前という事もあって、テレビはバレンタイン特集ばかり(驚)昨日は久しぶりにチョコを作ったけど…チョコをご飯には出来ないの...
肉料理

『ハニーマスタードチキン』甘辛ダレでご飯がすすむ

こんばんわぁ~♪寒い日が続いてますねぇ。インフルエンザも流行りだし…(怖)予防接種を受けていない私は…人混みを避け引きこもります。って言っても、ここ数年は風邪もひかずに元気モリモリなんですよねぇ~♪「○○は風邪ひかない!」って言うじゃないで...
イタリアン

ワインのお供に『バルサミコ酢のカポナータ』夜長のおつまみにいかが

今年も残りわずか…お正月へのカウントダウンが始まってますね。テレビも特組がズラリと顔をそろえてて…わが家も、旦那様が仕事納め。今日からお正月休みモードです。いつもより早めの夕食を済ませ・・・のんびりテレビを観て寛いでいると、小腹が…減ってく...
パスタ

『ベーコンとアスパラのマッサパスタ』万能調味料の簡単レシピ

今日は、先日作った『マッサ』を使って簡単パスタを作ってみました。隠し味に昆布茶を入れて、あとは『マッサ』だけの味付けなの。絶対に失敗しないパスタのレシピを紹介しちゃいます♪スマップの香取慎吾さん司会の「スマステ」、2016年ヒット予測BES...
おすすめ調味料

パプリカで『マッサ』ポルトガルの万能調味料

この色鮮やかな調味料知ってますか?パプリカをたっぷり使ったポルトガルの万能調味料『マッサ』です!日本のしょう油の様に、ポルトガルではどこの家庭にでもあるポピュラーな調味料なんです!スマップの香取慎吾さん司会の「スマステ」、2016年ヒット予...
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