食パンで!?トロ~りチーズの『簡単オニオングラタンスープ』お家であったか冬の定番 | アラフォー夫婦 簡単 家ごはん日和

食パンで!?トロ~りチーズの『簡単オニオングラタンスープ』お家であったか冬の定番

オニオングラタンスープ

 

明日から12月。

今年も残すところ1ヶ月ですね。

 

わが家の近くの住宅街ではクリスマスのイルミネーションが輝き始めました kira-kira

冬の空気は澄んでるからか、イルミネーションが映えて綺麗です。

わが家も一軒家なら飾ってるのかもなぁ~(笑)

 

夜の冷え込みが一段と増してきたので…

今日は、体の中からホッコリ温まるスープ作りました。

 

『オニオングラタンスープ』

やけどに注意しながら熱々で食べたら美味しいのよぉ~♪

 

ファミリーレストランや洋食屋さんで大人気のスープ。

意外と簡単にお家でも作れちゃうんですよ♪

バケットが無くても大丈夫。

焼いたパンをとろけるチーズの中に潜らせちゃえばわからないから!

 

使用した食材

 

材料分量(2人分)
玉ねぎ大1個
食パン1枚
ミックスチーズ適量
サラダ油大さじ1.5
コンソメ1個
しょうゆ小さじ2
塩・こしょう少々
500cc
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オニオングラタンスープの作り方 

 

パンをこんがり焼く

 

 STEP 1

玉ねぎを薄切りにします。

食パンをトースターで焼きます。

 

あめ色玉ねぎを作る

 

オニオングラタンスープ (2)

 STEP 2

フライパンにサラダ油を熱し、中火で玉ねぎを炒めます。

あめ色になるまで、根気よく10分程度炒めましょう。

 

 


 

コンソメで煮る

 

オニオングラタンスープ (3)

 STEP 3

小鍋に炒めた玉ねぎと、コンソメ・しょうゆ・塩・こしょう・水を入れて弱火で5分程煮ます。

 

 

 


 

 

オニオングラタンスープ (4)

 STEP 4

スープを2等分して耐熱容器に入れます。

焼いた食パンを4等分にちぎり、2個をスープの上に乗せます。

 

 


 

チーズをたっぷり乗せて焼く

 

オニオングラタンスープ (1)

STEP 5

パンの上にミックスチーズを乗せます。

トースターで10分程度焼きます。

ミックスチーズが溶けて焦げ目が付いたら完成 kira-kira

 


 

最近は、かわいいデザインのスープカップがたくさん売られてますよねぇ~♪

「何か変わったの無いかなぁ~?」ってネットで探してたら!

ねこがフチに乗って中を見つめているポーズがキュート♪なカップを発見!!!

ねこちゃんに癒されてホッとひと息のスープタイムを楽しめそう❤

 

オニオングラタンスープ1人分のお値段は?

 

 

『オニオングラタンスープ』

1人分にかかったお値段は・・・80円くらいかなぁ~

 

外で食べたらけっこう良い値段とられるスープなのに、家で作ったらかなりの安価。

チーズの量もお好みで調節できるから、たっぷり入れるのがおススメよ♪

 

料理を作った感想&まとめ

 

今回は、バケットが無かったので食パンで作っちゃいましたぁ~

でも、厚切りの食パンを使ったので、良い感じにスープが染み込み美味しかった。

パンなら、何の種類でもお家にあるので代用可能って事を証明しちゃった。

 

溶けたチーズが蓋の代わりになって、最後まで熱々で食べれるのも嬉しい。

作るのが大変そうなイメージのオニオングラタンスープですが…

トースターで焼くだけ簡単かつ時短で出来ちゃいました。

 

寒い夜は湯気の立つポカポカのスープが飲みたいですからね♪

我が家では、お味噌汁よりもスープを作る機会が多い気がする…

 

熱々のスープと一緒に食べるおすすめメニューは…コレ。

コチラも熱々のスキレットに盛り付けた温かいご飯。

スープと一緒に食べたらレストランに行った気分になること間違いナシ!

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『オニオングラタンスープ』

を食べた旦那様の評価… star 5つ頂きましたぁ ウインク 

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