こんにちは!
スヌーピーが大好きなチョピンです♪
今回は、「ヨーグルト活用レシピ」をまとめてみました。
我が家では、数年前から夫婦で腸活ダイエットを継続中!
美味しく食べて身体の中からの健康的なダイエットを心掛けてます。
プレーンヨーグルトを美味しく食べるのはもちろん!
- ヨーグルトをお得に食べる方法
- ヨーグルトメーカーの選び方
- 水切りヨーグルトの置き換えレシピ
- ヨーグルト活用アレンジレシピ
などなど…
ヨーグルトを活用したアレンジレシピも参考になればと。
腸活ダイエットを始めるにあたり…
ヨーグルトメーカーも購入しちゃいました!!
腸活ダイエットでヨーグルトを毎日食べたいなら買うべき調理家電です!!
牛乳を用意するだけで作る事が出来るので、ヨーグルトを常備して置きたい人にはオススメですよ!
自宅でヨーグルトを作るようになり、栄養価の高い水切りヨーグルトを作る機会も増えた。
クリームチーズの代用として使えて低カロリーなので、後ろめたさなく食べる事が出来ちゃいます♪
では、我が家で使っているヨーグルトメーカーの紹介と共に、ヨーグルトを活用したアレンジレシピを紹介したいと思います。
お得にヨーグルトを作れる「ヨーグルトメーカー」
我が家で使っているのは!
「アイリスオーヤマ」のヨーグルトメーカー
このヨーグルトメーカーを選んだ理由は…
シンプル設計で使い方が簡単だったから。
お手頃な価格で購入する事が出来るアイリスオーヤマのヨーグルトメーカー買って良かったです!!
健康を考えたヨーグルトでの毎日の腸活も、安価で気軽に行う事が出来てます。
調べてみると、ヨーグルトメーカーは多くのメーカーから発売されているんです!
メーカーによって価格も違い、作れるレシピなども様々。
色々と比較して考えながら、自分に合ったものを探すのって楽しいですよね!
これからヨーグルトメーカーを購入しようとされている方は参考にしてみて下さい!!
アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーを活用
アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーで作ってみた自家製ヨーグルト!
- 満腹度:
- 旦那様の評価:
- 一人分の値段:80円くらいかなぁ~
市販のヨーグルトと牛乳を用意するだけで作れて簡単!
2回目以降は、牛乳を用意するだけ!!
コストパフォーマンスも良く、飽きのこない優しい味わいのヨーグルトが気に入ってます♪
腸活ダイエットを続けているため、冷蔵庫にヨーグルトを常備してます。
更にダイエット効果を期待したい人は、カロリーの低い豆乳でヨーグルトを作るのもオススメ!!
水切りヨーグルトを使ったレシピ
水切りヨーグルトとは…
普通のヨーグルトを水切りし、水分と乳清(ホエー)を取り除いたもの。
水分が抜けヨーグルトより少し固めの質感で、濃厚な味わいヨーグルトです。
水分が抜けた分、クリームチーズのような濃厚でクリーミーな食感が味わえて…
普通のヨーグルトより高タンパク・高脂肪になり、栄養素も凝縮されてます。
チーズケーキのクリームチーズを低カロリーな水切りヨーグルトに置き換えれば、ヘルシーなお菓子に早変わり!
ダイエット中の方にもオススメの食材です!!
基本的な水切りヨーグルトの作り方
- 満腹度:
- 旦那様の評価:
- 一人分の値段:80円くらいかなぁ~
普通のヨーグルトを水切りしたもの。
作り方はとても簡単!
水切りの時間で固さを調節すれば、色々な料理に使い分けアレンジする事が出来ます!
サパッリとしていてクセが無いので…
私は、クリームチーズやモッツァレラチーズの代用として使う機会が多いです!
「水切りヨーグルトとアボカドの生ハム巻き」
- 満腹度:
- 旦那様の評価:
- 一人分の値段:150円くらいかなぁ~
生ハムに水切りヨーグルトとアボカド・トマトを巻いてみました。
生ハムはそのまま食べても美味しいけれど…
ちょっとアレンジを加えるだけで美味しさもアップ!!
生ハムの塩味とはちみつの甘さのバランスが絶妙な美味しさ!
スッキリとした味わいで、ワインが進みます!
カラートマトを使えば、彩りも鮮やかで映え料理になります!!
私、イベリコ豚の味がが好きすぎて…
ちょっと贅沢な生ハムのお取り寄せに興味深々なんです♪
「水切りヨーグルトのカプレーゼ」
- 満腹度:
- 旦那様の評価:
- 一人分の値段:100円くらいかなぁ~
カプレーゼと言えば…モッツァレラチーズで作るのが定番。
でも、モッツァレラチーズって賞味期限短いし、冷蔵庫に常備してる人少ないですよね!!
モッツァレラチーズの代用で水切りヨーグルトをアレンジ使えば、カロリーが抑えられてヘルシー。
コストも抑えられるので、家計にも優しいレシピになり大満足です♪
ヨーグルトを使ったアレンジレシピ
お肉をヨーグルトに漬けこんで旨味をプラス!!
ヨーグルトに漬けこんだ優しい味わいの料理が出来ました!!
ヨーグルトに漬け置き「タンドリーチキン」
- 満腹度:
- 旦那様の評価:
- 一人分の値段:580円くらいかなぁ~
ヨーグルトに漬けこむ事で、鶏肉の臭みを消してくれます。
ピリッと辛いカレー風味のタンドリーチキンの香りは食欲をそそられます。
ダイエットをしている時は、鶏むね肉で作るのがオススメ!!
パサつきがちな鶏むね肉も、ヨーグルトに漬け込むので柔らかくしっとりした食感に仕上がりますよ!!
ヨーグルトソースに絡めて焼く「手羽先のカレー焼き」
- 満腹度:
- 旦那様の評価:
- 一人分の値段:250円くらいかなぁ~
バラエティ番組「沸騰ワード10」で紹介された“伝説の家政婦 志麻さん”のレシピ
手羽先の骨を取り除き、鶏肉の中にはご飯が入っているボリューム満点な料理。
カレー粉で下味を付けた手羽先をヨーグルトソースに絡めてオーブンで焼くんです!
ヨーグルトがジューシーに焼けた感じが激ウマ!!
自宅で簡単!「本格スパイスチキンカレー」
- 満腹度:
- 旦那様の評価:
- 一人分の値段:200円くらいかなぁ~
自宅でもお店で食べるクオリティの本格スパイスチキンカレー作れちゃいました!!
「S&B スパイスカレーキット」を使ったら、スパイスを買いそろえる必要もなく便利。
鶏もも肉とトマト・玉ねぎ・ヨーグルトを用意するだけで作れる手軽さが魅力的。
作り方は簡単なのに、スパイスの複雑な香りを感じられる美味しさ。
ヨーグルトを使う事でスパイスの鋭さみたいなのが和らぎ、食べやすい感じに仕上がりました。
「スパイス×ヨーグルト」って美味しさのバランスを保つ秘訣なのかもしれませんね♪
ヨーグルト×ブルーベリージャムで「スイーツキューブ」
- 満腹度:
- 旦那様の評価:
- キューブ1個分の値段:18円くらいかなぁ~
フローズンヨーグルトは、アイスクリームよりヘルシーな印象。
ヨーグルトと好みのジャムを混ぜ合わせて、製氷皿に入れて凍らせただけの簡単レシピ。
ちょっと冷たいもの食べたいなぁ~って時に良いんです!
ヨーグルト&水切りヨーグルト★アレンジレシピまとめ
我が家で毎日食べているヨーグルト活用のアレンジレシピいかかでしたか?
身体の中から綺麗になる事を目指して始めた!
毎日ヨーグルト生活の腸活ダイエット
ヨーグルトメーカーを活用してヨーグルトを作り始め、コストもかなり抑えられてます。
食べたい分量を、その日の気分で食べる事が出来るのが嬉しいです♪
今回活用した調理家電ヨーグルトメーカーの他にも…
我が家で大活躍している調理家電「低温調理器」があります。
使い方も簡単で便利な低温調理器は、かたまり肉を手軽に美味しく食べたい人必見です!!