こんにちは!
スヌーピーが大好きなチョピンです♪
今日は、ディズニーランドに行ったら必ず食べたいお菓子を作ってみました♪
ディズニー公式レシピ『チュロス』
ディズニー公式サイトでレシピが紹介された
も大好きなチュロス。
表面はカリッ!中はモッチリした食感が後引く美味しさは、大人だけでなく子供にも大人気にレシピ!
お家でディズニーランドの「チュロス」が手軽に味わえるなんて感激❤
レシピは思いのほか簡単そうだったので作ってみる事にしました♪
それでは早速、ディズニー公式レシピ『シナモン香る チュロス』作ってみたいと思います!
ディズニー公式レシピ「チュロス」に使った材料
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 中力粉 | 150g |
| 卵 | 3個 |
| 水 | 240㏄ |
| バター | 120g |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| シナモン | 適量 |
| グラニュー糖 | 適量 |
中力粉が無い時は、薄力小麦粉と強力粉を半量ずつ(1：1)の割合で合わせたもので代用できます。
シナモン香るチュロスの作り方
「中力粉を作る」薄力粉と強力粉で代用
我が家に中力粉は無かったので…
薄力粉と強力粉を1：1の分量で合わせ、中力粉の代用として使うことにしました。
チュロス生地を作る
- 鍋に、水・バター・シナモン(小さじ1/4)を入れて加熱します
- 沸騰してバターが溶けたら弱火にします
- 中力粉を加えてボール状にまとまるまで混ぜ合わせます。
- まとまってきたら火からおろして5分程度休ませます
- 生地に卵を1個ずつ加えて混ぜ合わせます
- 卵3個を混ぜ合わせたら生地をまとめます
卵を3個まとめて加えると生地が分離してしまうので、1個分ずつしっかりと混ぜ合わせて下さい。
星形の絞り袋に入れる
大きめの星形の口金を付けた絞り袋にチュロスの生地を入れます。
絞り袋の口金は、必ず星形の物を選びましょう!
丸型の物を使うと生地に空気が入ってしまい、揚げている時に生地が破裂してしまう可能性があります!!
油でチュロスを揚げる
- フライパンに油を入れ170℃に熱した中に、チュロスの生地を絞り出して入れきつね色になるまで揚げます
- 揚がったチュロスを取り出し余分な油を切ります
- バットなどにグラニュー糖とシナモンを混ぜ合わせておきます
- 揚げたチュロスをグラニュー糖＆シナモンの上で転がしてコーティングします
お皿に砂糖でコーティングしたチュロスを盛り付けたら完成 
ディズニー公式レシピ「チュロス」にかかったお値段は?
ディズニー公式レシピ『チュロス』
にかかったお値段は・・・400円くらいかなぁ～
ディズニー大人の塗り絵
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今や塗り絵は子どもだけの物じゃないんです!!
大人になっった今だからこそ、繊細な色遣いが出来て夢中になれますよ!!
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シナモン香るチュロスを実際に作ってみた感想＆まとめ
我が家では、生クリームに付いてる簡易的な星形の絞り袋を使いました。
星形の口金で絞り出したチュロスは、外側はカリッとして中はモッチリとした食感。
生地にシナモンを練り込んであるので、食べるとシナモンの香りが口の中にほんのりと広がります。
生地に砂糖が入っていないから甘すぎないので、パクパクと続けて食べたくなる仕上がり。
ディズニー定番のお菓子チュロスのレシピってこんなに簡単だったなんてね♪
たくさんのバターを使うのでカロリーは気になりますが…。
ディズニーランドで買って食べる値段を考えたら、お家で自分の好きな形に作れるチュロス作りは楽しみも増えるのでお得感があります!!
ディズニー公式レシピ『チュロス』
を食べた旦那様の評価…
4つ頂きましたぁ
