こんにちは!
スヌーピーが大好きなチョピンです♪
最近はインスタに夢中になってます(汗)
Instagramでも料理レシピ紹介してます
@ara422chopin_gohan フォローして頂けたら嬉しいです♪
ドラマ「きのう何食べた?」season2毎週楽しみに観ております。
今日は、第2話でシロさんが佳代子さん(田中美佐子さん)に作り方を教えて貰ったレシピ!
きのう何食べた?シーズン2「チーズナン」
私も大好きなメニュ~♪
北海道の“星野リゾートトマム”にスノーボード旅行に行った時は必ず食べてるヤツです!!
砂糖にバター・チーズとカロリーが気になる材料を多く使いますが…
この配合の方がお店の味に近くなって美味しいと言われれば仕方ないか…。
家でチーズナンが食べられるなんて夢のよう❤
しかも!
フライパンで焼いて作れちゃうなんて!!
では早速きのう何食べた?シーズン2「チーズナン」作ってみたいと思います♪
今回のきのう何食べた?『チーズナン』のレシピは第19巻に掲載されてます↓
きのう何食べた?シーズン2「チーズナン」に使った材料
材料 | 分量(2人分) |
---|---|
強力粉 | 250g |
薄力粉 | 50g |
砂糖 | 50g |
塩 | 小さじ1/2強 |
ドライイースト | 3g |
ヨーグルト | 200g |
バター | 20g |
オリーブオイル | 小さじ2 |
ミックスチーズ | 200g |
クッキングペーパー | 2枚(20cm×20cm程度) |
シロさんレシピ「チーズナン」の作り方
電子レンジとフライパンで作れる「チーズナン」
食べられるまでにちょっと時間がかかるけど…
美味しいもの食べたいから、張り切って作っちゃいました♪
ヨーグルト液を作る
- 耐熱皿にヨーグルト・バター・オリーブオイルを入れてラップをし、600wの電子レンジで1分30秒加熱します
- レンチンしたヨーグルト液をしっかり混ぜ合わせておきます
チーズナン生地を作る
- ボールに強力粉・薄力粉・砂糖・塩・ドライイーストを入れダマが無いようにしっかり混ぜ合わせます
- ヨーグルト液を加え手で生地をこね始める
- 最初はべた付くけど、根気よくこねて生地がまとまるまで混ぜ合わせます
- 生地が手につかなくなったら、丸くまとめます
生地がうまくまとまらない時は!
強力粉か薄力粉どちらでも良いので少量ずつ加えて調整してOKです!
電子レンジでチーズナンの生地を発酵
耐熱用のボウルに丸めた生地を入れラップをかけて、
電子レンジの発行モードか、無ければ40℃~45℃で30分~45分くらい生地を発酵させます。
発酵時間の目安は、記事が1.5倍程度に膨らむくらいです!
生地を伸ばしてチーズナンを作る
- 発酵した生地を等分にします
- クッキングシートの上に丸くつぶした生地を乗せます
- もう1枚のクッキングシートをかぶせ生地を薄くのばしていきます
- 5mm程度の薄さになったらクッキングシートを剥がします
シロさんは、生地を伸ばす時にトマト缶の空き缶を使ってましたが…
私は綿棒を使って伸ばしました。
何気に力作業なので、手で均等に伸ばすのは大変ですね。
- 伸ばした生地の真ん中にチーズ(100g)をたっぷり乗せます
- チーズがはみ出さないように生地でチーズを包み込んでいきます
- 包んだ生地の端をしっかりくっ付けたら、クッキングシートをかぶせて生地を平たくのばします
- フライパンにチーズナンを入れ、中火で3~4分、ひっくり返して1~2分焼きます
そのままかじりついても美味しそうですが…
ここは上品に!
4等分に切り分けてお皿に乗せたら完成
「シロさんのチーズナン」作る前に動画を無料でチェック!
きのう何食べた?「シロさんのチーズナン」を作る前に動画を無料でチェックしたくありませんか?
「きのう何食べた?」のドラマが大好き!
何度も見ちゃってます。
みなさん見た事ありますか?
西島秀俊さんと、内野聖陽さんのやり取りがとても素敵で…
ほっこりした幸せな気持ちになります。
お料理好きな方は、ドラマに登場するシロさんのレシピが気になったのではないでしょうか?
「ドラマをもう一度見たい!」
「シロさんの料理をチェックしたい!」
という方必見!
これまでの何食べ↓
- 「きのう何食べた?シーズン1」の本編12話
- 「きのう何食べた?正月スペシャル」
- 映画「劇場版きのう何食べた?」
- 「きのう何食べた?シーズン2」の全話
上記が全部無料で視聴できます。
その方法は…「U-NEXT」31日間の無料トライアル
本来ならば2,189円(税込み)の月額使用料が必要ですが、初回のみ31日間だけお試しで無料!
数ある動画配信サイトの中でも充実度が特に高い「ユーネクスト」
「きのう何食べた?」を見た後も31日間あればかなり楽しめます。
もし必要なければ無料期間で解約。
手数料がかからないので、完全無料で31日間「きのう何食べた?」が楽しめます。
「何食べ」のミールキットで簡単にレシピ再現!
新鮮野菜の宅配「Oisix(おいしっくす) 」ときのう何食べたがコラボしました!
これはスゴイ♪
私も「おいしっくす」使ってるんだけど、本当に野菜が美味しいんです↓
以前、初回限定で71%オフ 1,980円のお試しセットを使ったんだけど野菜は大量だし、美味しいし、かなり驚きました!
1人1回しか頼めないけど…物価高騰の時代にこれはスゴイです。
話はそれましたが…
きのう何食べた?season2の放送に合わせて12週連続でシロさんのお料理が限定販売されます。
登場してもすぐに売り切れちゃうのでこまめにチェックして下さい。
きのう何食べた?「チーズナン」にかかったお値段は?
きのう何食べた?「チーズナン」
にかかったお値段は・・・400円くらいかなぁ~
チーズナンと一緒にケンジとシロさんが食べてたバターチキンカレーも激ウマでした↓
「きのう何食べた?」シーズン1・シーズン2全話分のドラマレシピ作ってみた
「きのう何食べた?」season1・season2・劇場版
展開するストーリーと共にドラマでは毎回、西島秀俊さん演じるシロさんの作る料理が紹介されています。
SNSでも話題になるほど人気のマンガが実写化されたわけなので、我が家の食卓にも新しい料理を登場させてみようかと。
しかし、「きのう何食べた?」シーズン1・シーズン2のドラマ内では分量や火加減など詳細なレシピは紹介されていなません…。
アラフォー主婦 としての勘と経験値を活かしてシロさんの美味しい料理を再現すべく全話分作ってみました♪
が今までに作った「きのう何食べた?」season1・season2・劇場版のドラマレシピ。
シロさんのレシピを再現した結果、全部が美味しすぎたのでまとめてみました。
ドラマ「きのう何食べた?」に登場するレシピが紹介された、公式ガイド&レシピ本が絶賛発売中です!
好評すぎて…シロさんの簡単レシピ2も発売されてます!!
ドラマ「きのう何食べた?」の放送に合わせて、シロさんの簡単レシピ3も発売されます!!
公式ガイド きのう何食べた? シロさんの簡単レシピ3の中には、どんなレシピが掲載されてるのか気になりますぅ~♪
きのう何食べた?「チーズナン」を実際に作った感想&まとめ
モチモチフワフワ食感で、口一杯に幸せが広がる味ですぅ~❤
チーズナンの生地がほんのり甘くて、しょっぱいチーズとの相性が最高!!
チーズナン好きの私は、欲張って2枚とも焼き一人で1枚を完食予定でしたが…
たっぷりチーズが入っているので、想像以上のボリューム!!
結局、2回に分けて食べました…。
チーズナンを作るために強力粉も買ったことだし…
また近いうちにチーズナンをもう1回作って食べようと思ってる私がいる。
一緒に作ったバターチキンカレーにつけて食べるのも美味しかった♪
今回は、チェダーチーズが入ってるミックスチーズを中に入れて作りましたが…
ブルチーズも入れてハチミツかけて食べたらもっと美味しくなっちゃうかも!?
きのう何食べた?「チーズナン」
を食べた旦那様の評価…5スーパー頂きましたぁ
我が家ではピザも自宅で作ってます♪
ホットケーキミックスで作るピザは、生地がほんのり甘く作り方も簡単なのでお気に入り♪