こんにちは！
スヌーピーが大好きなチョピンです♪
最近はインスタに夢中になってます（汗）
Instagramでも料理レシピ紹介してます
＠ara422chopin_gohan フォローして頂けたら嬉しいです♪
ドラマ「きのう何食べた？」season2が始まりましたぁ～！！
付け合わせのポテサラも気になりましたが…
和食の定番「煮魚」って最近作てないなぁ～と。
で、早速作ってみました♪
きのう何食べた？シーズン2「カレイの煮付け」
我が家では肉料理が多く…
旦那様の体（ケンジ同様に、コレステロール値！？）を考えるとたまには魚料理も作らなきゃと思わされました。
シロさんを見習って…
ちょっと手間をかけて、愛情込めて見守りながら丁寧に作ってみてます。
では早速きのう何食べた？シーズン2「カレイの煮付け」作ってみたいと思います♪
今回のきのう何食べた？『カレイの煮付け』のレシピは第11巻に掲載されてます↓
きのう何食べた？シーズン2「カレイの煮付け」に使った材料
| 材料 | 分量（2人分） |
|---|---|
| かれい | ２切れ |
| しょうが（薄切り） | １片 |
| お酒 | 大さじ3 |
| みりん | 大さじ2 |
| しょう油 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 水 | 100㏄ |
| 昆布 | 小１枚 |
シロさんも言ってましたが…
昆布は、無くてもOK！
ストックあれば入れると出汁が出て良いかと！
シロさんレシピ「カレイの煮付け」の作り方
お魚さんと目が合ってしまう私は魚が捌けません…。
でも「カレイの煮付け」は切り身なので余裕で調理が進んじゃいました♪
シロさん流「カレイの煮付け」の下準備
カレイの皮に十字に切れ目を入れます。
- 沸騰したお湯にサッとカレイをくぐらせます
- 取り出したカレイの水気をキッチンペーパーでしっかり拭き取ります
「きのう何食べた」カレイを煮る
- フライパンに水・酒・みりん・しょう油・砂糖・昆布を入れて中火にかけます
- 沸騰したらカレイの切り身を入れ、弱めの中火で15分落し蓋をして煮ます
- 煮上がる５分位前にしょうがを加え、煮汁をカレイの切り身にかけながら味をしみ込ませる
シロさんポイント
煮汁を味見して、ちょっと甘めで薄め位の味加減が出来上がった時に丁度良い味になります！！
煮汁にっとろみがついて照りが出たら完成
「シロさんのカレイの煮付け」作る前に動画を無料でチェック！
きのう何食べた？「シロさんのカレイの煮付け」を作る前に動画を無料でチェックしたくありませんか？
「きのう何食べた？」のドラマが大好き！
何度も見ちゃってます。
みなさん見た事ありますか？
西島秀俊さんと、内野聖陽さんのやり取りがとても素敵で…
ほっこりした幸せな気持ちになります。
お料理好きな方は、ドラマに登場するシロさんのレシピが気になったのではないでしょうか？
「ドラマをもう一度見たい！」
「シロさんの料理をチェックしたい！」
という方必見！
これまでの何食べ↓
- 「きのう何食べた？シーズン1」の本編12話
- 「きのう何食べた？正月スペシャル」
- 映画「劇場版きのう何食べた？」
- 「きのう何食べた？シーズン2」の全話
上記が全部無料で視聴できます。
その方法は…「U-NEXT」31日間の無料トライアル
本来ならば2,189円（税込み）の月額使用料が必要ですが、初回のみ31日間だけお試しで無料！
数ある動画配信サイトの中でも充実度が特に高い「ユーネクスト」
「きのう何食べた？」を見た後も31日間あればかなり楽しめます。
もし必要なければ無料期間で解約。
手数料がかからないので、完全無料で31日間「きのう何食べた？」が楽しめます。
「何食べ」のミールキットで簡単にレシピ再現！
新鮮野菜の宅配「Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす） 」ときのう何食べたがコラボしました！
これはスゴイ♪
私も「おいしっくす」使ってるんだけど、本当に野菜が美味しいんです↓
以前、初回限定で71％オフ 1,980円のお試しセットを使ったんだけど野菜は大量だし、美味しいし、かなり驚きました！
1人1回しか頼めないけど…物価高騰の時代にこれはスゴイです。
話はそれましたが…
きのう何食べた？season2の放送に合わせて12週連続でシロさんのお料理が限定販売されます。
登場してもすぐに売り切れちゃうのでこまめにチェックして下さい。
きのう何食べた？「カレイの煮付け」にかかったお値段は？
きのう何食べた？「カレイの煮付け」
にかかったお値段は・・・1000円くらいかなぁ～
魚は肉に比べると割高ですね…（汗）
今回は生のカレイを購入したので、身も厚く脂も乗っていて美味しかったから満足です！
「きのう何食べた？」シーズン１・シーズン2全話分のドラマレシピ作ってみた
「きのう何食べた？」season1・season2・劇場版
展開するストーリーと共にドラマでは毎回、西島秀俊さん演じるシロさんの作る料理が紹介されています。
SNSでも話題になるほど人気のマンガが実写化されたわけなので、我が家の食卓にも新しい料理を登場させてみようかと。
しかし、「きのう何食べた?」シーズン１・シーズン2のドラマ内では分量や火加減など詳細なレシピは紹介されていなません…。
アラフォー主婦 としての勘と経験値を活かしてシロさんの美味しい料理を再現すべく全話分作ってみました♪
が今までに作った「きのう何食べた?」season1・season2・劇場版のドラマレシピ。
シロさんのレシピを再現した結果、全部が美味しすぎたのでまとめてみました。
ドラマ「きのう何食べた?」に登場するレシピが紹介された、公式ガイド＆レシピ本が絶賛発売中です！
好評すぎて…シロさんの簡単レシピ2も発売されてます！！
ドラマ「きのう何食べた？」の放送に合わせて、シロさんの簡単レシピ3も発売されます！！
公式ガイド きのう何食べた？ シロさんの簡単レシピ３の中には、どんなレシピが掲載されてるのか気になりますぅ～♪
きのう何食べた？「カレイの煮付け」を実際に作った感想＆まとめ
久しぶりの和食「カレイの煮付け」美味しかったぁ～♪
日本食って食べると安心感ありますよね。
じっくり面倒を見ながら煮付けたカレイは、しっかりと味もしみ込み最高でした。
旦那様のコレステロールも気になるし！
これを機に我が家でも週１回はお魚料理作らなきゃって気持ちになりました。
きのう何食べた？で作るシロさんのレシピは、愛情たっぷりで簡単に作れるのも魅力的❤
きのう何食べた？「カレイの煮付け」
を食べた旦那様の評価…
5つ頂きましたぁ
カレイの煮付けの副菜としてシロさんが作ったのがコレ↓
『シロさんのポテトサラダ』
スッキリとした後味でめっちゃ美味しかった！！
居酒屋とかで出てきそうな大人の味わいでお酒のつまみとしてもおススメ！！
秋を感じて寒くなってきたら食べたくなる“焼きいも”
私は大好きすぎて自宅で作っちゃってます！！
食べたい時に焼き立てが味わえるってホント幸せぇ～❤
