こんにちは！
スヌーピーが大好きなチョピンです♪
今日作った料理は…
バラエティ番組「沸騰ワード10」で“伝説の家政婦 志麻さん”が作った絶品スイーツ!
超簡単『チョコレートクリーム』
フランス留学時代に家政婦シマさんがハマって、毎日3個も食べていたなんて聞いたら気になりました。
ムースでもプリンでも無い…
なんとも言えない食感が面白く、作り方も混ぜ合わせるだけと超簡単に作れちゃうスイーツ。
伝説の家政婦シマさんの作るレシピは、本格的な味が料理初心者でも無理なく作る事の出来る簡単なレシピばかり。
フランス料理のシェフならではの斬新なアイディアレシピに刺激を貰え、かなり参考になります!!
では早速、「沸騰ワード」で紹介された“伝説の家政婦 志麻さん”の再現レシピ超簡単『チョコレートクリーム』作ってみたいと思います♪
黄金比率の「チョコレートクリーム」に使った材料
| 材料 | 分量（３個分） |
|---|---|
| ビターチョコ | ２枚 |
| バター | 12g |
| 小麦粉 | 10g |
| 牛乳 | 250㏄ |
| 砂糖 | 小さじ1（お好みで） |
超簡単「チョコレートクリーム」の作り方
ビターチョコレートを溶かす
- 鍋にバターと小麦粉を入れて中火でとかしながら混ぜ合わせます
- 牛乳を入れて煮立ったたら、チョコレートを手で割り入れます
- チョコレートがしっかり溶けて全体が混ぜ合わさったら火をとめます
チョコレートクリームを冷蔵庫で冷やし固める
容器にチョコレートクリームを流し入れて、冷蔵庫で冷やし固めます。
冷やす時間はお好みですが…
私はしっかり固めたかったので、2～3時間ほど冷蔵庫に放置しました。
冷やし固まったら超簡単スイーツ「チョコレートクリーム」の完成
伝説の家政婦オススメ「チョコレートクリーム」にかかったお値段は?
超簡単『チョコレートクリーム』
にかかったお値段は・・・400円くらいかなぁ～
実際に作ってみた志麻さんレシピ
青しその香りと味噌のコクがベストマッチ!
ナスが主役なので、揚げ物なのにモリモリ食べられます↓
女子力高めの前菜レシピ。
お菓子だけじゃなくゼラチンを料理に使ったらかなりオシャレな料理に大変身しました↓
ロールキャベツも、チーズをたっぷりかけてグラタン風にするとお腹も満足するレシピ↓
カレーの香りって食欲をそそりますよねぇ～♪
美味しいステーキ肉をレアの状態で焼いてから作るので激ウマです!!
食卓に出すにはオシャレすぎるけど…
お酒のお供に食べたい大人なレシピ↓
チョコレートクリームを実際に作った感想&まとめ
「チョコレートクリーム」は、ビターチョコで作ったのに、ほんのり甘く濃厚な味わい。
固まってはいるけど、口に入れると滑らかに溶ける食感が面白いです。
バニラアイスを上に乗せて一緒に食べたら、贅沢なスイーツな感じでした。
ミルクチョコで作ったら、パンに塗って食べても美味しいかもしれません!!
伝説の家政婦シマさんのレシピは、何を作っても美味しく幸せな気持ちにしてくれます♪
作り方が簡単なので、新しいレシピでも作ってみようという気になるんですよね。
スイーツ作りは面倒なイメージがあり、手作りすることが少ないのですが…
沸騰ワード10で紹介された「チョコレートクリーム」は混ぜ合わせて冷やし固めるだけで完成する簡単なレシピ。
板チョコ冷蔵庫にストックして置けば、思い立った時に簡単に作れて良いと思いました♪
超簡単『チョコレートクリーム』
を食べた旦那様の評価… 
５つ頂きましたぁ
