私の大好きなお店『カルディコーヒー』
輸入食材が豊富に揃ってて、入店時にコーヒーの試飲が出来るんです。
最近は、色々な所で見かけるお店ですので知ってる方も多いかと。
私はかなりの常連で色々な食材を使ってます。
今回使った『黒酢たまねぎドレッシング』
この商品は、カルディーコーヒーのスタッフさんのイチオシ調味料アンケートで
堂々の第1位に輝いた調味料なんですって♪
先日お店に行った時に「王様のブランチで紹介されました!」
というPOPを見つけて…買ってきちゃいました。
で、その王様のブランチで紹介された『ステーキピラフ』
まんまと作戦にハマってる気もしましたが・・・
美味しそうなので気になるじゃない。
って事で、早速作ってみます。
材料 | 分量(1人分) |
---|---|
ステーキ肉 | 1/2枚(90g) |
黒酢たまねぎドレッシング | 大さじ2 |
ごはん | 150g |
しょうゆ | 適量 |
バター | 5g |
にんにく | 1かけ |
卵 | 1個 |
塩・こしょう | 適量 |
サラダ油 | 小さじ2 |
パセリ | 適量 |
黒酢たまねぎドレッシングで『ステーキピラフ』の作り方
材料の下準備
STEP
にんにくをみじん切りにします。
ステーキ肉をサイコロ状に切り、塩こしょうで軽く下味を付けます。
卵で目玉焼きを作ります。
ステーキ肉の加熱調理
STEP
フライパンにサラダ油を熱し、下味を付けたステーキとにんにくを炒めます。
STEP
ステーキ肉に焼き色が付いたら、黒酢たまねぎドレッシングを大さじ1加え、ステーキ肉にドレッシングの味を移します。
STEP
フライパンにご飯を加えて炒め合わせます。
更に、黒酢たまねぎドレッシング大さじ1を加えしっかり混ぜ合わせます。
しょうゆ・塩・こしょうを加えて味を調えます。
黒酢たまねぎドレッシングで『ステーキピラフ』の完成
STEP
お皿にステーキピラフを盛り付けます。
その上に目玉焼きを乗せ、パセリを散らしたら完成
1人分のお値段は?
『ステーキピラフ』
一人分にかかったお値段は・・・400円くらいかなぁ~
スーパーで見ないお肉もネットなら種類豊富で割安だよ!!!
料理を作った感想&まとめ
- 時間が無い時の簡単レシピ
- 昼ごはんにもおススメ
- 食べごたえ抜群
- 味付けが楽々で失敗なし!
今回使った『黒酢たまねぎドレッシング』はシャキシャキの玉ねぎがたくさん入ってるので…
たまねぎのみじん切りを自分で用意しなくて良いから時短になったよ。
15分位で出来ちゃったから、ランチにもおススメのレシピかも。
ドレッシングを加熱してるので、酸味は気にならず…
でもあっさり美味しく出来ました♪
この『黒酢たまねぎドレッシング』買う価値ありの万能調味料でした♪
『ステーキピラフ』
を食べた旦那様の評価… 5つ頂きましたぁ
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