こんにちは!
スヌーピーが大好きなチョピンです♪
バラエティ番組「沸騰ワード10」で紹介された“伝説の家政婦 志麻さん”のレシピを何種類か作ってみたので、しばらくの間は、家政婦シマさんのレシピを紹介していきたいと思います♪
バナナマンの日村勇紀さんと滝沢カレンさんのリクエスト食材「お米」「塩こんぶ」を使った一品。
『塩こんぶとホタテの炊き込みご飯』
炊き込みご飯って作るのに手間がかかる印象。
我が家の旦那様も大好きなんだけど、なかなか作ってない料理です。
でも、志麻さんのレシピだと驚くほど簡単に作ってました!!
我が家では定番となってきた家政婦志麻さんの料理!
TV放送を見逃してしまい、志麻さんの作る料理に今日ものある人は、レシピ本を参考に作ってみるのもオススメです↓
では早速「沸騰ワード10」で紹介された“伝説の家政婦 シマさん”の再現レシピ『塩こんぶとホタテの炊き込みご飯』作ってみたいと思います♪
家政婦シマさん「塩こんぶとホタテの炊き込みご飯」に使った材料
材料 | 分量(2人分) |
---|---|
お米 | 2合 |
ホタテ(刺身用) | 18粒(200g) |
塩こんぶ | 30g |
沸騰ワード10「塩こんぶとホタテの炊き込みご飯」の作り方
米を研いで炊き込みの下準備
- お米を研ぎ、目盛りの所まで水を入れます
- 塩こんぶをお米の上全体に散らし入れます
- ホタテが重ならないように並べます
炊飯器で炊き込みご飯を作る
材料を入れたら、炊飯器のスイッチを押して炊きあがるのを待つだけ!
塩こんぶだけで、こんなにしっかりとした色のご飯が炊きあがりました❤
底の部分には、美味しそうなおこげもしっかりと出来ています
沸騰ワード「塩こんぶとホタテの炊き込みご飯」にかかったお値段は?
『塩こんぶとホタテの炊き込みご飯』
にかかったお値段は・・・500円くらいかなぁ~
伝説の家政婦シマさんのおすすめレシピ
沸騰ワード10でお馴染み「家政婦志麻さん」のレシピは私のお気に入り♪
家政婦志麻さんの料理を作った中で、秋冬の寒い時期に一番おススメしたいレシピは…
他にも「豚肉もやしのチーズメンチ」や「豆腐グラタン」「オムキッシュ」など色々作ってます!!
「塩こんぶとホタテの炊き込みご飯」を実際に作った感想&まとめ
炊きあがったご飯を見てビックリ!!
「しょう油でも入れたっけ!?」と思ってしまう程しっかりとご飯が色付いてました。
小さめのお刺身のホタテは、炊き上がったら更に小さくなってしまいましたが…
食べてみるとしっかりと海の恵みの旨味が詰まった美味しさ。
ご飯の色を見ると味が濃そうな雰囲気ですが、味のバランスも最高♪
塩こんぶを入れただけで、これほどの旨味が出るとは感激です。
沸騰ワード10で作る伝説の家政婦志麻さんのレシピって、何を作っても美味しい。
私も実際に、本物の家政婦シマさんが目の前で作った料理を食べてみたいですぅ~♪
『塩こんぶとホタテの炊き込みご飯』
を食べた旦那様の評価… 5つ頂きましたぁ
今回作った『塩こんぶとホタテの炊き込みご飯』と同じくらい簡単に作れて激ウマな炊き込みご飯はコチラ↓
子供も大人も大好きなバター醤油の香ばしさに箸が止まらなくなります(笑)