万能調味料 | アラフォー夫婦 簡単 家ごはん日和 - Part 2

万能調味料

肉料理

合いびき肉で『ミートソースパスタ』簡単手作り万能ソース

ゴールデンウィーク真っ只中。今日は折り返し日ですね。我が家の旦那様は、カレンダー通りにお仕事頑張ってるので…我が家は平常通りの日常。昨日は久しぶりに買い物に出掛け・・・オシャレな洋服屋さんのディスプレイが夏物でビックリ!お家大好きなは最近外...
肉料理

『筍と鶏もも肉のねぎ味噌焼き』旬の食材を焼いて簡単美味しい

こんばんは。 今日は、旬のたけのこを使った一品を作ってみました♪ 今が旬の食材なので、八百屋さんの店頭にも立派なたけのこが並んでるのを見かけます。 我が家でも食べたいけど…たけのこの下処理なんてしたことない! 食べたいけど…面倒くさいから買...
肉料理

『豚バラねぎ塩丼』万能ねぎ塩ソースが食欲そそる!

こんばんは。 お昼の番組「ヒルナンデス!」で今月から新しい料理企画が始まりましたね♪ その名も・・・ 「レシピの女王キッチンチャレンジ THEシンプルレシピ」 料理が苦手な方でも簡単に作れちゃう、これぞシンプルレシピ!を紹介してます。 今週...
おすすめ調味料

温玉のせ『ネギ味噌で冷奴』使い方豊富な万能調味料

ポッテリ体型の旦那様のダイエットのために豆腐を大量買い。 最近は、色々な種類の豆腐が売ってるので、毎日食べても飽きないんですよ! そんな豆腐売り場で、豆腐の横に『ねぎ味噌』なる物を発見!!! 豆腐の上に乗せて食べる感じで… 「一緒に買ってく...
魚料理

うちのごはんお惣菜の素活用『ブリの香り揚げ風』にんにくマヨソースでご飯が進む

かなりお久しぶりです・・・。 先週は旅行に行ってまして… 帰宅後は、山の様に積み上がった洗濯物と格闘(汗) 主婦業から解放され、遊んできた私はなかなか現実に戻れず… 料理も久し振りだと何を作って良いやら思い浮かばない。 東京はまだまだ冬って...
魚料理

にんにく・生姜・青じそで『メカジキのバターソテー』薬味ソースたっぷりかけて

こんばんは♪今日は寒かったよぉ~でも、明日は春一番が吹くかも!?なんて不思議な天気なんでしょうねぇ~今週はバレンタインデー前という事もあって、テレビはバレンタイン特集ばかり(驚)昨日は久しぶりにチョコを作ったけど…チョコをご飯には出来ないの...
肉料理

『ハニーマスタードチキン』甘辛ダレでご飯がすすむ

こんばんわぁ~♪寒い日が続いてますねぇ。インフルエンザも流行りだし…(怖)予防接種を受けていない私は…人混みを避け引きこもります。って言っても、ここ数年は風邪もひかずに元気モリモリなんですよねぇ~♪「○○は風邪ひかない!」って言うじゃないで...
前菜

ワインのお供に『バルサミコ酢のカポナータ』夜長のおつまみにいかが

今年も残りわずか…お正月へのカウントダウンが始まってますね。テレビも特組がズラリと顔をそろえてて…わが家も、旦那様が仕事納め。今日からお正月休みモードです。いつもより早めの夕食を済ませ・・・のんびりテレビを観て寛いでいると、小腹が…減ってく...
パスタ

『ベーコンとアスパラのマッサパスタ』万能調味料の簡単レシピ

今日は、先日作った『マッサ』を使って簡単パスタを作ってみました。隠し味に昆布茶を入れて、あとは『マッサ』だけの味付けなの。絶対に失敗しないパスタのレシピを紹介しちゃいます♪スマップの香取慎吾さん司会の「スマステ」、2016年ヒット予測BES...
おすすめ調味料

パプリカで『マッサ』ポルトガルの万能調味料

この色鮮やかな調味料知ってますか?パプリカをたっぷり使ったポルトガルの万能調味料『マッサ』です!日本のしょう油の様に、ポルトガルではどこの家庭にでもあるポピュラーな調味料なんです!スマップの香取慎吾さん司会の「スマステ」、2016年ヒット予...
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