こんにちは!
スヌーピーが大好きなチョピンです♪
インスタの更新は思うように進んでませんが…(汗)
Instagramでも料理レシピ紹介してます
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最近話題になっている食材“オートミール”
みなさんは食べた事ありますか?
食物繊維や鉄分など栄養が豊富で美容やダイエット食として注目されてるんですよね。
お米が大好きな私は、なんとなく食わず嫌いな感じで使ったこと無かったんですが…
最近ではスーパーで見かける機会も多くなったので食べてみる事に!!
で、まず初めに作ってみたのが…
オートミールで『もんじゃ風お好み焼き』
お好み焼き粉の代用でオートミールを使ってみました。
どんな味になるのか不安いっぱい(汗)
でも栄養価が高くて注目の食材だから美味しかったらレシピの幅が広がるかも!?
では早速オートミールで『もんじゃ風お好み焼き』作ってみたいと思います。
オートミールで『もんじゃ風お好み焼き』に使った材料
材料 | 分量(2枚分) |
---|---|
オートミール | 60g |
キャベツ | 大きめ6枚 |
卵 | 2個 |
顆粒だし(和風) | 1袋(8g) |
水 | 200㏄ |
あおさ | 適量 |
かつおぶし | 適量 |
お好みソース | 適量 |
マヨネーズ | 適量 |
オートミールもんじゃ風お好み焼きの作り方
作り方は普通のお好み焼きと一緒
思いのほか簡単に作れちゃうんです!
オートミールを加熱
- 耐熱皿にオートミールと水を入れラップをせずに600wの電子レンジで2分加熱します
- キャベツは粗目の千切りにしておきます
お好み焼きの具を混ぜふっくら焼く
- 大きめのボウルに、粗熱を取ったオートミール・卵・顆粒だし・キャベツをを入れてしっかりと混ぜ合わせます
- サラダ油を入れたフライパンを中火で熱し、お好み焼きの生地(半量)を入れて5分焼きます
- 焼き目が付いたら裏返し、弱めの中火で更に5分焼きます
両面にしっかりと焼き色が付き、中まで火が通ったお好み焼きをお皿に移しお好み焼きソース・マヨネーズ・かつお節・あおさをかけたら完成
『オートミールお好み焼き』にかかったお値段は?
オートミールで『もんじゃ風お好み焼き』
にかかったお値段は・・・300円くらいかなぁ~
スーパーでもオートミールは買えるけど…
雑誌でも紹介された100%有機オーツ麦のオートミール気になります!
化学肥料や農薬を不使用の商品だと口に入れるのも安心ですよね♪
せっかくダイエット食材オートミールで作ったので…
お好みソースも糖質70%オフが良いかもっっ♪
オートミールもんじゃ風お好み焼きを実際に作った感想&まとめ
正直、オートミールを水でふやかした見た目は美味しくなさそうな印象でした。
でもオートミールでお好み焼き作ってみたたら、モチモチっとした食感でクセが無く食べやすい!!
まぁ、お好み焼きはソースの味が強めなのですケドね…。
普通のお好み焼きに長いもを多めに入れたようなモチっと食感は、お好み焼きともんじゃ焼きの良いとこ取りな感じでした。
お好み焼き粉を使って作ったお好み焼きよりも食べ応えを感じ、満腹になり大満足♪
オートミールは食物繊維も豊富だし、キャベツと一緒に食べてるから腸内環境も良くなりそうな予感。
オートミールはご飯やおかずの代用として使えるようなので、色々なレシピに挑戦したくなっちゃった♪
オートミールで『もんじゃ風お好み焼き』
を食べた旦那様の評価…5つ頂きましたぁ
ダイエットをしている人必見!!
毎日食べ続ける事で腸内環境が整い健康的な日々を過ごせてます(笑)
お好み焼き好きならチヂミも好きですよねぇ~♪
ちょっと小腹が減った時や、ランチとして簡単に作れちゃいます。