イタリアン和食に変身！？『カマンベールチーズ揚げ出し』チーズの新しい食べ方
冬真っ只中のこの季節。 ごはんも濃厚な味が恋しくなりますね。 先週放送の「バイキング」でチーズ料理の斬新なレシピを紹介してました。 グルメ誌や女性誌で話題のチーズ料理人松田洋介さんが教えてくれる新しい食べ方！ チーズには皮膚や粘膜を健康に保...
テレビ
イタリアン
肉料理厚揚げでかさ増し『名古屋風手羽揚げ』簡単に節約料理
今日は、テレビで紹介されたレシピに挑戦！先週放送のバイキングで私の大好きなみきママさんのレシピが紹介されました。気になるなぁ～ これは作らなきゃ!!!とスーパーに買い物に行き、早速作ってみました♪みきママさんのレシピは、意外な食材を使って美...
肉料理冷めても美味しい『鶏つくね丼』煮汁で作るスープ付
先月までの暖かさは何だったのか・・・1月に入り、本格的な寒さ。10年ぶりの寒波到来で沖縄にも雪が降るかもって…。ホントに地球が壊れ始めてるんじゃないかって思ってしまいます。でも、私の日常は変わらず…今日もせっせと晩ごはん作りしました。昨日に...
中華なんちゃって『エビ餃子』節約のためのアイディアレシピ
今日は、またまたテレビ番組を参考にさせて頂いた料理に挑戦! お昼の番組「バイキング」から・・・ 今週は、坂上忍さんが色々な料理研究家の方達と作っているんですよね。 「坂上忍の時短!簡単!節約！晩ごはん」で紹介されたレシピ。 で、私が気になっ...
肉料理あの有名店の味を再現！？『牛丼』牛バラ肉の簡単レシピ
テレビ番組「あのニュースで得する人損する人」。最近は、家事えもんさんの掃除術やかけ算レシピが有名になりましたよねぇ～私も何回か家事えもんさんのかけ算レシピに挑戦させて頂きました♪でも、そんな家事えもんさんに続き新しい芸人さんが登場しました。...
肉料理キャベツでかさ増し『メンチカツ』お肉屋さんの味に！
今週3回目!!!みきママさんのレシピに挑戦させてもらってます。お昼の番組「バイキング」で放送された「坂上忍とみきママの時短!簡単!節約！晩ごはん」で紹介されたレシピ。新年早々、新しい料理ばかりを食べれて嬉しいな。今日は『メンチカツ』作りまし...
ごはんもの時短食材！ミートソース缶で『バターチキン風 カレー&ナン』簡単レシピ
今日も作りましたぁ～！！！お昼の番組「バイキング」で放送された「坂上忍とみきママの時短!簡単!節約！晩ごはん」で紹介されたレシピ。今日は、『バターチキン風 カレー&ナン』ですよ。ナンをフライパンで作れちゃうみたいなの（驚）しかも!!!包丁＆...
魚料理子供も大人もみんな大好き♪『サバの味噌煮缶で！お魚ハンバーグ』
お昼の番組「バイキング」で!!!またまた今年も放送してる「坂上忍とみきママの時短!簡単!節約！晩ごはん」昨年も、何品か作らせて頂いて・・・みきママさんのアイディアレシピに刺激を受けてる私。早速、気になったレシピを作ってみる事にしました。お魚...
肉料理黒酢たまねぎドレッシングで『ステーキピラフ』簡単時短で本格的な失敗なしレシピ
私の大好きなお店『カルディコーヒー』 輸入食材が豊富に揃ってて、入店時にコーヒーの試飲が出来るんです。 最近は、色々な所で見かけるお店ですので知ってる方も多いかと。 私はかなりの常連で色々な食材を使ってます。 今回使った『黒酢たまねぎドレッ...
肉料理豚ひき肉で『満腹つくね』豆腐でかさ増し簡単レシピ
今日の夕食メニューは何にしようかなぁ～？毎日、毎日考えてるメニュー。考える事が嫌になっちゃう事もあるけど、お腹がすくし…。そんな時は、テレビや、ネットで紹介されてるレシピに頼っちゃう。ホント便利になりましたよねぇ～♪助かってます!!!ってな...
肉料理【とん汁たちばな 作ってみた】ひっくり返すだけレシピ!?玉ねぎの甘み!!相場マナブSHOWチャンネル嵐にしやがれ
寒い冬の料理と言えば…『豚汁』 体の中からホッコリ温まりますよねぇ～ 豚汁の具材は、地域によって色々とあると思いますが・・・。 今日は!!! 日テレの番組「ペコジャニ∞！」で寺門ジモンさんが一生に一度は行きたい地方グルメで紹介していた、新潟...
肉料理『まるで霜降りステーキプレート』大根でかさ増しレシピ
先週の金曜日（12/11）のバイキングで紹介されたレシピを作ってみました。またまたみきママさんが登場してましたねぇ~♪最近のバイキングにみきママさんが出演する機会が増えてる気がする。ってか、それだけ好評なレシピがたくさんあるって事ですよねぇ...
肉料理『豆腐の熟成カレー』豚ひき肉と牛乳で作る「なすび亭」プロのまかない飯
昨日の夜の雨は凄かった・・・ 台風の様に強風で、勝手に網戸が移動してしまうほど!!! で、今日の昼前には晴天になり、暑いくらいのポカポカ陽気。 体の調子がおかしくなってしまいそうで怖い。 今日作ったのは… 半年くらい前にテレビで紹介されてた...
イタリアン『酢卵ドレッシング』動脈硬化予防のスーパー食材
先週のバイキングで放送していた健康卵料理の中で気になった一品。その名も『酢卵』!!!卵の殻には、中身よりもはるかに多いカルシウムが含まれているそうで…卵を殻ごと酢につける事で、ほとんどの栄養素を取り出してくれるんだって。『酢卵』には、レシチ...
肉料理豚こま肉で『とんかつ』時短！簡単！節約！晩ごはん
昨日に引き続きみきママさんのレシピに挑戦！「坂上忍とみきママの時短!簡単!節約！晩ごはん」から今日は『とんかつ』作りました♪しかも!!!とんかつ屋さん風とんかつソースも作っちゃいますよ。試食した坂上忍さんも、「これは、とんかつだよ！!」と絶...
中華『あんかけチャーハン』時短！簡単！節約！晩ごはん
お昼の番組「バイキング」で!!!またまた今週の月曜日から放送してる「坂上忍とみきママの時短!簡単!節約！晩ごはん」たまたま月曜日に観たらお料理が始まりました♪前回の企画が好評だったのでしょうかねぇ～前回を見逃した私にはラッキ～♪主婦にとって...
カフェ風ランチ『メープルチャーシューサンドイッチ」』残り物でアレンジサンド
こんばんわ。今日のランチは、昨日の残り物でサンドイッチ作りました。今日はお休みだったのでお昼前頃の起床とグータラしちゃいました。冬になるとお布団の中が幸せすぎて・・・なかなかお布団から抜け出せません。で、ごろごろしてるうちに二度寝してたりし...
肉料理『豚ばら肉でお手軽チャーシュー風』メープルシロップで艶やか
お昼の番組ヒルナンデス！で放送されてた「レシピの女王」 放送中は毎週観て、気になるレシピがあると作ってましたねぇ～。 たくさん作らせて頂きましたが… そんな中でも気に入ったレシピは我が家の食卓にも何度か登場中です♪ 今回作った『豚ばら肉でお...
カフェ風ランチ『ハヤシソースサンド』残ったソースでアレンジレシピ
昨日作ったみきママさんレシピの「ハヤシライス」 わが家は2人家族なので… 3人分のレシピで作ったらソースが余ってしまった… って事で！！！ 今日のランチは、余ったソースを使ってのリメイクレシピ♪ 簡単ホットサンドイッチを作ってみました♪ わ...
肉料理なんちゃってデミグラスソースで『ハヤシライス』みきママ時短レシピ
先週の金曜日（11/20）に放送してた坂上忍さん司会のお昼の番組「バイキング」 最近、ネットやテレビで人気のみきママさんの簡単レシピを紹介してました。 先週は1週間特集してたみたいで… 全部見たかったなぁ～～と みきママさんのレシピは「時短...