こんにちは！
スヌーピーが大好きなチョピンです♪
4月から始まったテレビ東京の深夜ドラマ「きのう何食べた？」の第4話で作られたレシピを作ってみました！
『絶品ラザニア』
食べた事は何回もあるんですが…
は人生初のラザニア作りです！！！
「きのう何食べた？」の中では、クリスマスの夜に食べる特別な料理という設定。
ラザニアって美味しいし大好きだけど「自分で作ろう♪」って思った事なかったです。
急に思い立って作れる料理じゃないですしね…（笑）
で紹介されたレシピも4品目。
我が家の食卓には、週一で新しい料理が登場しており、旦那様は大喜びです❤
始めて作る料理にワクワクと不安を抱えておりますが『絶品ラザニア』頑張って美味しく作ってみたいと思います！
絶品ラザニアに使った材料
ラザニアの材料
| 材料 | 分量（2人分） |
|---|---|
| ラザニア | 6枚 |
| ほうれん草 | 1袋 |
| ミックスチーズ | 適量 |
| パルメザンチーズ | 適量 |
トマトソースの材料
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 豚ひき肉 | 200g |
| 玉ねぎ | 大1個 |
| にんじん | 1本 |
| セロリ | 1本 |
| にんにく | 1片 |
| トマト缶 | 1缶（ホールタイプ） |
| コンソメ | 2個（小さじ4） |
| ローリエ | 1枚 |
| 塩・黒こしょう | 適量 |
| 水 | 200㏄ |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
ホワイトソース（ベシャメル）の材料
| 材料 | 分量（1カップ分） |
|---|---|
| バター | 20g |
| 小麦粉 | 大さじ2 |
| 牛乳 | 400㏄ |
| 塩・こしょう | 適量 |
きのう何食べた?「絶品ラザニア」の作り方
【ラザニアに使う材料の下準備】
- ほうれん草は下茹でして3㎝幅程度に切っておきます
- 玉ねぎ・にんじん・セロリ・にんにくはみじん切りにします
- ラザニアは沸騰したお湯に少量のサラダ油と塩を入れて茹でておきます
- オーブンを220℃に予熱しておきます
絶品ラザニア「トマトソース」作り
- 鍋にオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたにんにく・玉ねぎ・人参・セロリを炒めます
- 野菜に油が馴染んだら豚ひき肉を加え、ほぐしながら色が変わる程度まで炒め合わせます
- トマト缶・水を加え、ホールトマトを崩しながら混ぜ合わせます
- コンソメ・ローリエ・塩・こしょうを加えて味を調え、弱めの中火で水分がほぼ無くなる程度まで煮込んだら完成
ホワイトソース（ベシャメル）作り
- 小鍋にバターを弱めの中火で熱して溶かします
- バターが沸々と泡立ってしたら弱火にし、小麦粉を入れてヘラで粉っぽさが無くなるようにゆっくりと混ぜ合わせます
- バターと小麦粉が馴染みトロッとしてきたら牛乳を少量ずつ加えて混ぜのばしていきます
- とろみがつくまでヘラで混ぜ合わせながら煮て、塩・こしょうで味を調えたら完成
きのう何食べた?「ラザニア」作り
- 耐熱皿にトマトソース―を薄く敷きます
- トマトソースの上にラザニアを2枚乗せホワイトソースをかけます
- 3等分に分けたほうれん草を散らします
- ほうれん草の上にミックスチーズを散らします
- その上にトマトソースをかけてパルメザンチーズを振りかけます
- 5番までの工程を3回繰り返します
ラザニアとソースを重ね合わせる回数は、耐熱皿の大きさに合わせて調整して下さい
我が家で使ったラザニアはコチラ↓
↑バリラ社の「ラザニエ」は薄～い生地で下茹でが必要ないんです！
ラザニアは茹でる時にくっつきやすいので、下茹で不要な「ラザニエ」はかなり便利！
ラザニアはこれを使う!!
今回の「きのう何食べた？」のレシピは、作る工程が多くて大変…
下茹でなしで手軽に使えるこの商品を使いましょう!!
トマトソースの水分を吸って柔らかくなるので美味しく食べられました♪
オーブンでラザニアを焼く
220℃に予熱したオーブンに入れて20分程度焼いたら完成 
今回登場したのは！スヌーピーの飼い主であるチャーリーブラウン
何か悪巧みをしているのか!?ペロッと舌が飛び出しています！
ラザニアを作る前に動画でチェック！
絶品ラザニアを作る前に、動画でもう一度チェックしたくありませんか？
「きのう何食べた？」のドラマが大好き！
何度も見ちゃってます。
みなさん見た事ありますか？
西島秀俊さんと、内野聖陽さんのやり取りがとても素敵で…
ほっこりした幸せな気持ちになります。
お料理好きな方は、ドラマに登場するシロさんのレシピが気になったのではないでしょうか？
「ドラマをもう一度見たい！」
「シロさんの料理をチェックしたい！」
という方必見！
これまでの何食べ↓
- 「きのう何食べた？シーズン1」の本編12話
- 「きのう何食べた？正月スペシャル」
- 映画「劇場版きのう何食べた？」
- 「きのう何食べた？シーズン2」の全話
上記が全部無料で視聴できます。
その方法は…「U-NEXT」31日間の無料トライアル
本来ならば2,189円（税込み）の月額使用料が必要ですが、初回のみ31日間だけお試しで無料！
数ある動画配信サイトの中でも充実度が特に高い「ユーネクスト」
「きのう何食べた？」を見た後も31日間あればかなり楽しめます。
もし必要なければ無料期間で解約。
手数料がかからないので、完全無料で31日間「きのう何食べた？」が楽しめます。
「何食べ」のミールキットで簡単にレシピ再現！
新鮮野菜の宅配「Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす） 」ときのう何食べたがコラボしました！
これはスゴイ♪
私も「おいしっくす」使ってるんだけど、本当に野菜が美味しいんです↓
以前、初回限定で71％オフ 1,980円のお試しセットを使ったんだけど野菜は大量だし、美味しいし、かなり驚きました！
1人1回しか頼めないけど…物価高騰の時代にこれはスゴイです。
話はそれましたが…
きのう何食べた？season2の放送に合わせて12週連続でシロさんのお料理が限定販売されます。
登場してもすぐに売り切れちゃうのでこまめにチェックして下さい。
絶品ラザニアにかかったお値段は？
『絶品ラザニア』
にかかったお値段は・・・800円くらいかなぁ～
「きのう何食べた？」作ってみたドラマレシピ
4月から始まったテレビ東京の深夜ドラマ「きのう何食べた？」
展開するストーリーと共にドラマでは毎回、西島秀俊さん演じるシロさんの作る料理が紹介されています。
SNSでも話題になるほど人気のマンガが実写化されたわけなので、我が家の食卓にも新しい料理を登場させてみようかと。
「きのう何食べた?」のドラマ内で詳細なレシピは紹介されていないので…
アラフォー主婦としての勘と経験値を活かしてシロさんの美味しい料理を再現すべく作ってみました♪
ドラマ「きのう何食べた?」に登場するレシピが紹介された、公式ガイド＆レシピ本が絶賛発売中です！
第1話のレシピ『鮭とごぼうと舞茸の炊き込みご飯』
鮭が入った炊き込みご飯は塩味がちょうど良く優しい味が後引く美味しさでした♪
第3話のレシピ『チキントマト煮込み』
鶏肉×トマトは相性抜群のレシピ！
ご飯だけでなく、パンにも合う絶品レシピでした♪
第4話のレシピ『鶏肉の香草パン粉焼き』
ドラマの中では副菜的な感じで作られていたレシピ。
トースターで焼くだけなので、料理初心者でも作れる簡単レシピです♪
ジューシーなチキンとカリカリに焼けた香草パン粉の食感がかなり美味しいです。
第4話のレシピ『明太子サワークリームディップ』
サワークリームと明太子を混ぜるだけで作れちゃうお手軽メニュー。
フランスパンにたっぷり塗って食べるのがオススメですが、食パンに塗って軽くトーストしても美味しいです♪
第5話のレシピ『サッポロ一番 濃厚バターみそラーメン』
今回のレシピは、シロさんではなく、内野聖陽さん演じるケンジが作ったレシピ。
定番のインスタントラーメン「サッポロ一番」に豚肉・野菜を加えて作った濃厚バターのみそラーメン♪
隠し味のにんにくがアクセントとなり箸が止まらないラーメンが出来ました!
第6話のレシピ『鶏(手羽先)の水炊き』
骨付きの手羽先で作る鶏の水炊きは、優しい味で体の中から温まります♪
鶏もも肉で作るよりも鶏の旨味が詰まっていて美味しかったです！
鍋を食べたらシメの雑炊も欠かせない！
柚子こしょうポン酢で食べる水炊きはダイエットにもおススメです♪
第7話のレシピ『バナナパウンドケーキ』
ホットケーキミックスで作るので失敗知らず！
材料を混ぜ合わせて型に入れたら、後はオーブンが焼いてくれちゃいますから。
焼いている時に漂うバターの香りがたまりませんっ♪
濃厚なバナナの甘みが口の中に広がり幸せ気分になりましたぁ～❤
第8話のレシピ『鮭と卵のちらし寿司』
塩鮭と、塩もみしたきゅうりの程良い塩味で食べやすく優しい味わいのちらし寿司。
炊飯器の中でちらし寿司が作るので、手間だけでなく、洗い物も少なく済んで主婦としてはありがたいレシピです。
ここに、イクラをトッピングしたらさらに美味しくなりそうな予感です♪
第9話のレシピ『具だくさんナポリタン』
ナポリタンに麺つゆを使うとは!?
シロさんのレシピっぽいですよねぇ～♪
想像しているナポリタンとはまた違った味で、麺つゆを入れてるからか、ケチャップの酸味がまったく感じられませんでした。
味に深みが感じられて、ケチャップメインで作ったナポリタンとは思えない味で美味しかったです♪
第9話のレシピ『きのことツナとかぶの葉の和風パスタ』＆『かぶのサラダ』
かぶはサラダに使って、かぶの葉はパスタに入れるという無駄のないレシピ。
わさびがピリッと効いた『かぶのサラダ』はサッパリとした味で箸休めとしてもオススメです！
『きのことツナとかぶの葉の和風パスタ』は麺つゆと牛乳を合わせた和風つゆボナーラ風味。
ツナ缶を入れることでコクが増し、濃厚ソースがパスタに絡まって美味しくいただきました♪
第10話のレシピ『おかずクレープ＆おやつクレープ』
休日に遅く起きた朝は、ゆっくりブランチを楽しんでみては!?
野菜と一緒にハムエッグやツナマヨを巻いたおかずクレープでお腹を満たして…
別腹にはクレープの王道チョコバナナ！
自宅でも簡単に作る事が出来たシロさんのクレープはほんのり甘い生地が最高に美味しかったですよ♪
絶品ラザニアを作った感想＆まとめ
スプーンですくってみると・・・
トマトソースとホワイトソースが合わさり、トロ～っと糸引くチーズが食欲をそそります❤
耐熱皿並々にラザニアを重ねて焼いたので、溢れ出さんばかりに膨らんでいました！
トマトソース・ホワイトソースに味が付いており、ミックスチーズの塩気と合わさって美味しさが爆発って感じ！
「きのう何食べた？」の中でシロさんは簡単に作っていましたが…作業工程が多く思いのほか作るのが大変でした（汗）
かなり長い時間キッチンに立っていたので･･･腰が痛い（涙）
でも、食べた旦那様が「これは絶品だぁ～❤」と喜んでくれたので大満足♪
今回、ラザニアと一緒に味わった赤ワインは…
「レオナルド キャンティ リゼルヴァ 」
レオナルド・ダ・ヴィンチの生家から程近くにあるワイナリーで作られた高品質のワインです。
ラザニアには、イタリア産の赤ワインが合いますねぇ～♪
バケットと一緒にラザニアを食べ、そこに赤ワインも飲んだら食欲が止まらなくなりました。
きのう何食べた？『絶品ラザニア』
を食べた旦那様の評価…
５スーパー頂きましたぁ
