鶏肉 | アラフォー夫婦 簡単 家ごはん日和

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肉料理

【鶏のにんにくクリーム煮&ニンニクご飯】骨付き肉と一緒に煮てうま味アップ!!家政婦志麻レシピ

鶏もも肉を煮込む時は骨付きの肉を一緒に入れて煮るとうま味アップ!?クリーム煮にもご飯にもニンニクがたっぷり入ったスタミナ飯が美味しすぎで箸が止まらない!!美味しく作る料理のコツも知れちゃう沸騰ワード10で紹介された伝説の家政婦志麻さんレシピ作ってみました♪
肉料理

ヒルナンデス!【ヒラタケの豚骨風小鍋】うま味が松茸の2倍!?豆乳でダイエット鍋

ヒルナンデス!で浜内千波先生が紹介した一人鍋レシピ。 加熱することでうま味が松茸の2倍になるヒラタケ。 豆乳を使えばダイエット中の夕食としても食べごたえ抜群!! 最近人気で話題のパパッと作れるとっても簡単なレシピは、忙しい主婦のお助けメニューに大活躍間違いナシ!!
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【金スマ 高野豆腐パウダー唐揚げ作ってみた】ダイエットにオススメ糖質99%カット!?レシピ

こんにちは!スヌーピーが大好きなチョピンです♪私は夏も食欲が落ちず・・・ダイエットしたいけど、美味しい物もたくさん食べたい人に朗報!中居正広さん司会で人気の番組「金スマ」で紹介された『たった1カ月で10歳若返る超食事術』 プロサッカー選手の長友佑都さんが誰でも簡単に無理なく出来る食事術を教えてくれました♪興味が沸いてしまったので早速作ってみることに♪
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肉料理

【漬けるだけ!バターチキンカレー作ってみた】忙しい人必見!時短レシピヒルナンデス

こんにちは!スヌーピーが大好きなチョピンです♪ナンチャンが司会!お昼の大人気情報番組「ヒルナンデス!」で放送された… プロが教える最強『超時短!漬けるだけレシピ』生クリームもバターも使わない!『バターチキンカレー』 調理時間はたったの15分!生クリームの代わりにバニラアイスを使うんですよ!バニラアイスを料理に使うなんて驚きです!
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『手羽元の黒こしょう煮』創味 だしのきいたまろやかなお酢でピリッとやわらか煮

こんにちは!スヌーピーが大好きなチョピンです♪今日は明石家さんまさん出演のCMでお馴染みの商品 「創味 だしのきいたまろやかなお酢」を使って、食欲が無くなりがちな暑い夏にオススメなサッパリとした味付けの食欲アップレシピ『手羽元の黒こしょう煮』作ってみました。黒こしょうがピリッと効いているのでビールとの相性も抜群です♪
肉料理

【きのう何食べた?鶏の水炊き】手羽先で〆の雑炊も旨みたっぷり作ってみた

こんにちは! スヌーピーが大好きなチョピンです♪ 4月から始まったテレビ東京の深夜ドラマ「きのう何食べた?」の第6話で作られたレシピを作ってみました! 『鶏(手羽先)の水炊き』手羽先で水炊きを作るのは初めてだけど、骨付き肉で作った水炊きは骨から鶏の旨味が出て美味しさアップする事間違いナシ!
肉料理

子供・男子が喜ぶ『手羽中とパイナップルの甘辛煮』失敗知らず初心者レシピ

こんにちは!スヌーピーが大好きなチョピンです♪今日は、子供や男子ウケ間違いナシのレシピを紹介!『手羽中とパイナップルの甘辛煮』このレシピはが子供の頃に母が作ってくれていた“おふくろの味”的なレシピ。ホロホロと柔らかい鶏肉が甘辛く煮てあり大好きだったんです♪「パイナップル煮!?」と聞くと敬遠されてしまいそうですが…酢豚に入っているパイナップルとは違い、ミキサーで撹拌したパイナップルの甘みを鶏肉にしみ込ませた料理。
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【きのう何食べた?鶏肉の香草パン粉焼き】トースターで焼くだけ簡単チキンレシピ

こんにちは! スヌーピーが大好きなチョピンです♪ 4月から始まったテレビ東京の深夜ドラマ「きのう何食べた?」のドラマ内で作られたレシピをまたまた作ってみました!『鶏肉の香草パン粉焼き』 西島秀俊さんが内野聖陽さんと一緒に過ごすクリスマスのディナーとして、3年続けて作っている思い出のレシピ。トースターで焼くだけで簡単に作れる簡単レシピなので、あっという間に完成!
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【きのう何食べた?チキントマト煮込み作ってみた】鶏肉で簡単ドラマレシピ!

こんにちは!スヌーピーが大好きなチョピンです♪4月から始まったテレビ東京の深夜ドラマ「きのう何食べた?」のドラマ内で作られたレシピを作ってみました!『チキントマト煮込み』ドラマの中でも「適当おかずで良いか!」と言ってしまうほど簡単に作れるレシピ。鶏もも肉とトマトの相性は抜群だし! 煮込んでいる間に副菜の準備も出来ちゃうので、忙しい時にオススメのレシピ♪
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万能調味料ジンジャーペーストレシピ『濃厚しょうがのガーリックチキンソテー』ヴェーダヴィ

こんにちは!スヌーピーが大好きなチョピンです♪今日は、冬の寒さや冷え対策にサプリメント感覚で美味しく食べることが出来る「高濃度しょうがペースト」を使った料理を作ってみました♪オススメの商品は「ヴェーダヴィ ジンジャーペースト」理想のスッキリボディを目指す人に注目されているしょうがの辛味成分「ショウガオール」を高濃度に含んでいるので、少量でしょうがパワーを効率的に摂取することが出来ちゃうんです。定番メニューに生姜パワーをプラスしてまだまだ寒い季節を乗り切るレシピを作ってみました。
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『たっぷり夏野菜のスパイスチキンカレー』GABANスパイス&シーズニングで手軽に本場の味!

今日は、レシピを投稿させて頂いているレシピブログさんの「スパイスでお料理上手暑い毎日にうれしい!食欲そそる、夏レシピおすすめ3種」のスパイスを使って、食欲が無くなりがちな夏に食べたくなる食欲アップレシピ作ってみたいと思います!オマケとして付いていた「GABANシーズニング <インド風チキンカレー>」数種類のスパイスが入っているシーズニングなので、簡単に作れてしまうお手軽スパイスカレー。裏面に作り方や材料が書いてあったのですが…『たっぷり夏野菜のスパイスチキンカレー』をちょっとだけ材料を変えて作ってみようかな♪
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ダイエット料理にも最適【レモンペッパー風味チキンソテーバルサミコソース】ヘルシーレシピ

今日は、レシピを投稿させて頂いているレシピブログさんの「スパイスでひと工夫!おいしい減塩レシピ スパイス4種」モニタープレゼントに当選!ついつい濃いめの味付けになってしまいがちなお料理も、スパイスを上手く使えば塩分控えめでも美味しく出来ちゃうみたい!アラフォーともなると、身体の事も気になり始め…毎日の食事に気を使い始めた今日この頃。スパイスを使って塩分控えめで料理を作れれば、嬉しいもの♪ カロリー控えめな食材を使ってスパイスを活用すれば、ダイエット料理でも美味しくなっちゃうんじゃない!? と、腰回りに付き始めた贅肉をつまみながらレシピを考えました♪
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【鍋を美味しくするコツ ヒルナンデス】もつ鍋・牡蠣鍋・すき焼き・白菜の簡単ひと手間テクニック

お鍋の季節!! 11月27日に放送されたンナンチャン司会の「ヒルナンデス!」で、あの芸能界のグルメ王 渡部健さんが師と仰ぐお鍋のプロ マッキ―牧元さんが、鍋を格段に美味しく知るテクニックを伝授!! 年間の外食件数はなんと500軒以上、グルメ界の重鎮! 自ら鍋奉行を名乗られています。 今まで当たり前と思っていたお鍋の下ごしらえや食べ方は間違っている!?
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【タンドリーチキンを鶏手羽元で】ヨーグルト&スパイスに漬け込んで焼くだけの簡単レシピ

今日は、我が家にあるスパイスを使って 『タンドリーチキン』を作ってみました♪タンドリーチキンってなんかつくるの大変そうぅ~(汗) って思ってる人も多いと思うんですが・・・「スパイスに漬け込んで焼くだけ!」 と、意外にも簡単に作れちゃうんです!とっても美味しくって、大人も子供も大満足すること間違いナシの一品。
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【激うまチキン南蛮】ヘルシー鶏むね肉&野菜でかさ増しタルタルソースレシピ付き!

9月に入り、過ごしやすい日々が続いてます。涼しくなってくると、食欲が湧いてくるわけで…(笑)食欲と共に、身体も成長しちゃうんで油断大敵! 少しでも低カロリーで、ボリュームのあるものを作ろうかなっと考え『たっぷり野菜のチキン南蛮』作ってみました♪今回は、ヘルシーな鶏むね肉を使って作ってみようかと思います。
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家事えもん【特損チキンナゲット】鶏ひき肉と食パンでフワッと食感!?パパッと簡単かけ算レシピ

久しぶりにテレビ番組のレシピに挑戦!有名ファーストフード店のように、外はフワッ!中はカリッ!とした食感の 『チキンナゲット』  自宅で簡単に作れちゃうなら作ってみたいじゃない。包丁は使わずに保存袋を活用して作るので手間もかからない!早速パパッと作ってみたいと思います♪
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『鶏もも肉のハーブソテー バルサミコ風味』春野菜新玉ねぎとホワイトアスパラ添え

今日は、我が家のレシピを掲載させて頂いている レシピブログさんの「新 ザ・プレミアム・モルツ」モニターに当選したので! プレモルの愛称で親しまれているビールに合うお肉料理って何かなぁ~?と、考え・・・ 『鶏もも肉のハーブソテー バルサミコ風味』を作ってみました。 今が旬の春野菜を使った春を感じるレシピです。
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逃げ恥の料理作ってみた!『彩り鮮やか三色ロール』新垣結衣(みくり)さんのヘルシーレシピ

逃げ恥の相性で大人気の「逃げるは恥だが役に立つ」の中で作ってたお料理レシピ♪ ドラマ内でガッキーこと新垣結衣さん演じるみくりさんが作ってる料理「逃げ恥キッチン」の!彩り鮮やかでヘルシーな『三色ロール』を作ってみました♪ 鶏ひき肉をオーブンで焼くので、ちょっと大変かなぁ~って思ったけど。 見た目が綺麗なの!
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初心者必見!『チキンのトマト煮プレート』新商品うまトマソースとスキレット活用簡単レシピ

今日はレシピブログさんのモニター当選した商品を使った料理。商品名がうまソースだから! 味を期待しちゃう!!!使った事の無いうまソース(トマトタイプ)の方から使う事に。 レシピブログにうまソースを使ったレシピが紹介されてて… スキレットを使った料理を発見!!!トマトを使わずにうまソースだけで作るトマト煮ってどんな感じ?
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バジル香るトマトガーリックソースで【チキンソテー】スタミナ回復!?

我が家のベランダで元気よく育ってるバジルを使って料理。 たくさんの日差しを浴びて育ってる 摘みたてのバジルは香りも良いから。 葉っぱが枯れないうちに使わなきゃね って事で・・・ 『バジル香る チキンソテー トマトガーリックソース』 作ってみました。 バジルとにんにくをたっぷり使った、スタミナ回復レシピです♪
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