【バナナクリーム生チョコパヌッキー】ホットケーキミックスで簡単スイーツレシピ | アラフォー夫婦 簡単 家ごはん日和

【バナナクリーム生チョコパヌッキー】ホットケーキミックスで簡単スイーツレシピ

パヌッキー バナナクリーム スライス生チョコレート

こんにちは!

チョピンです♪

7月に入る前に梅雨明けし、暑い日々が続いてます。

すでに夏バテぎみで食欲が無くなってますが・・・

あまぁ~いスイーツは別腹なんですよね♪

今日は、レシピを投稿させて頂いているレシピブログさんの

「スライス生チョコレートでつくる!かんたん朝食&おやつ」

モニタープレゼントに当選!!!

 

口どけ滑らかな生チョコレートがスライスタイプになっている商品。

スライスタイプになっているので・・・

のせて巻いて包んで型で抜いたりと、アレンジも自由自在に色々出来ちゃうチョコレートなんです!

 

スライス生チョコレート何作ろうかなぁ~と悩んだ結果!

『バナナクリーム 生チョコパヌッキー』作ってみました♪

 

外側はカリッとしたクッキーのような食感で、中はフワフワのパンケーキ。

少し前にアメリカで流行って日本にも上陸してあるハイブリットスイーツのパヌッキー

ホットケーキミックスを使えば、簡単にスイーツ作りが出来るし!

欲張って、4種類の味のスライス生チョコレートも全部使ってみたいしね!

 

【「スライス生チョコレートでつくる!かんたん朝食&おやつ」モニター参加中】

スライス生チョコレートでつくる!かんたん朝食&おやつ
スライス生チョコレートでつくる!かんたん朝食&おやつ

 

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スライス生チョコレート レシピブログ

4種類の「スライス生チョコレート」が届きました♪

  • ブルボン スライス生チョコレート
  • ブルボン スライス生チョコレート ホワイト
  • ブルボン スライス生チョコレート いちごミルク
  • ブルボン スライス生チョコレート カスタード風味

カスタード風味は、おまけとして入っていたスライス生チョコレート。

全種類を手に取ると、大人買いした気分でテンション上がります♪

では早速、『バナナクリーム 生チョコパヌッキー』を作ってみたいと思います!

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バナナクリーム生チョコパヌッキーに使った材料

 

材料分量(2人分)
ホットケーキミックス200g
バター(無塩)30g
グラニュー糖20g
牛乳40㏄
1個(Mサイズ)
スライス生チョコレート1枚
スライス生チョコレート(ホワイト)1枚
スライス生チョコレート(いちごミルク)1枚
スライス生チョコレート(カスタード)1枚
バナナ2本
生クリーム適量
チョコシロップ適量
ココアパウダー適量
粉砂糖適量

 

point パヌッキーの生地は甘めに作っているので、アイスクリームなどをトッピングする場合は、グラニュー糖の量を半量(10g)にするとちょうど良いかもしれません。

 

バナナクリーム生チョコパヌッキーの作り方

 

 パヌッキーを美味しく焼くコツ 

  • パンケーキミックスを振るってダマになりずらくする
  • お菓子作りに有塩バターを使うとかなりしょっぱくなるので無塩バターを使用
  • 盛り付けるフルーツはお好みの物でOK
  • スライス生チョコレートは常温で柔らかくしてから編み込んでから冷やし固める

スライス生チョコレートを編み込む

スライス生チョコレート 編み込み

 STEP 1

スライス生チョコレートを1枚ずつ取り出し、包装されているセロファンの線に沿って8等分に切ります。

それぞれ4本ずつ用意し、交互に編み込んでいきます。

常温に置いておくと溶けてしまうので、編み込みが出来たら冷蔵庫に入れて冷やし固めておきます。

 

パヌッキー生地作り

パヌッキー パンケーキミックス

 STEP 2

  1. 常温に戻したバターとグラニュー糖を混ぜ合わせて、白っぽくなるまで練り混ぜます
  2. 溶き卵と牛乳を少量ずつ加え、バターと馴染むまで混ぜ合わせます
  3. パンケーキミックスは3回に分けて加え、その都度しっかり混ぜ合わせダマにならないように注意して混ぜ合わせます
  4. 粉っぽさが無くなりまとまったらパヌッキーの生地の完成

 

パヌッキー「ネオフィット フライパン」で焼く

パヌッキー ネオフィット フライパン

 STEP 3

  1. ネオフィットフライパンに、パヌッキーの生地をお好みの量に分けて並べます
  2. 弱めの中火でパヌッキーをじっくり焼きます(目安は7~8分程度)
  3. 片面がこんがりと色付いたら裏返して同様にじっくり焼きます
  4. 最後に蓋をして2分程度蒸し焼きにして、パヌッキーの中までしっかり火を通します

point想像以上に膨らむので、高さは1㎝程度がおススメ。

 

パヌッキーにデコレーション

パヌッキー チョコバナナ 生クリーム

 STEP 4

焼きあがったパヌッキーをお皿に乗せ、生クリームをたっぷりと乗せます。

その上に細かく切ったバナナを1/2本分乗せます。

残りのバナナはお皿の横に添えました。

 

編み込みスライス生チョコレートを乗せる

パヌッキー スライス生チョコレート チョコバナナ

 

バナナの上に編み込んだスライス生チョコレートを乗せます。

上からココアパウダーと粉砂糖を振りかけ、添えたバナナにチョコシロップをかけたら完成kira-kira

バナナクリーム生チョコパヌッキーにかかったお値段は?

 

 

『バナナクリーム 生チョコパヌッキー』

一人分にかかったお値段は・・・280円くらいかなぁ~

 

焦げ付かない&節約ヘルシーフライパン ネオフィット

明日を、もっと、ハッピーに!『ショップジャパン』

ムラなくこんがりと色付く焼き色の見た目はパヌッキーに必須なんです。

パンケーキなどもそうですが、火力調節に失敗して焦がしてしまう事ってありますよね!

今回作ったパヌッキーも、こんがりとムラなく焼き上げるのがポイント!

油をひかずに焼けば、色ムラなくキレイに焼き上げる事が出来ます。

 

そんな時にオススメのフライパンがあるんですよ!!!

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我が家でも、最近流行りのコールドスタートのレシピの時に大活躍してます♪

 

焦げ付かないフライパン「ネオフィット」の詳細は姉妹ブログで紹介中!!!

【焦げ付かない&節約ヘルシーフライパン ネオフィット】ダイエット料理作りに最適!重さや使い方は?
料理を作る時に必要なフライパン。安価なも...

今回もネオフィットを使い、弱めの中火でじっくりと焼いたので、パヌッキーの焼き色は満足のいく出来ばえに作れました!

 

料理を作った感想&まとめ

 

スライスされてる生チョコレート。

そのまま食べてみたら、今まで食べた事が無い感じの不思議な食感でしたね。

でも、味はしっかりチョコレート!

甘さはそれほど強く感じなかったので、色々なスイーツに使いやすいですね。

 

生チョコレートを包んであるセロファンにメモリがついていたので、8等分に切って4種類のスライス生チーズを編み込んでみました♪

のんびり編んでると気温と手の熱で溶け始めてしまうので焦ったわ!

でも、全種類を一度に味わいたかったので頑張ってみました。

久しぶりに作ったパヌッキー。

表面はカリッ!

中の生地はフワッとした食感のパヌッキーとの相性は抜群です。

チョコレートとバナナは、みんな大好きな黄金コンビ!

バニラアイスなどを一緒にトッピングして食べるのもおススメです♪

 

 

『バナナクリーム 生チョコパヌッキー』

を食べた旦那様の評価…star5つ頂きましたぁ ウインク

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