こんにちは!
スヌーピーが大好きなチョピンです♪
今日は、夏に食べたいそうめんのアレンジレシピに挑戦!!
以前にバカリズムさん、KAT-TUNの中丸 雄一さん、カズレーザーさんの3人の掛け合いが面白い独身男3人のバラエティー番組「家事ヤロウ」でも紹介されたレシピなんです。
『わさびバター釜玉そうめん』
このそうめんアレンジレシピは、料理研究家のリュウジさんがTwitterに投稿し…
10万いいね!を獲得したバズレシピ!!
リュジさんの「悪魔のレシピ」は話題で、作り方も簡単なのに美味しいんですよねぇ～❤
そうめんは定番の麺つゆで食べるのが美味しいけど…
ちょっとアレンジしていつもとは違った味を堪能してみたいと思いませんか!?
しかも、今回のレシピは作り方もとても簡単♪
お皿の中で混ぜ合わせて作るだけなので、洗い物も少なく済みますよ!!
では早速、試食したカズレーザーさんも大絶賛していた『わさびバター釜玉そうめん』作ってみたいと思います!
わさびバター釜玉そうめんに使った材料
| 材料 | 分量（1人分） |
|---|---|
| そうめん | 1束 |
| 卵 | 1個 |
| バター | 10g |
| 麺つゆ（濃縮タイプ） | 大さじ2 |
| わさび | 適量 |
| 万能ねぎ | 適量 |
| かつお節 | 1袋（適量） |
家事ヤロウで紹介されたレシピで使用した麺つゆは3倍濃縮でした。
わさびバター釜玉そうめんの作り方
そうめんを茹でる
- たっぷりのお湯を沸かしそうめんを茹でます
- 茹で上がったそうめんを氷水で締めてからザルに上げておきます
お皿の中でわさびダレを作る
- 卵を卵黄と白身に分けておきます
- お皿に卵の白身・麺つゆ・わさびを入れて混ぜ合わせます
- 水気を切ったそうめんを加えて、タレとしっかり絡ませます
- そうめんの中心に取り分けておいた卵黄を乗せます
かつお節と小口切りにした万能ねぎを全体に散らし、バターを乗せたら完成
わさびバター釜玉そうめんにかかったお値段は?
『わさびバター釜玉そうめん』
にかかったお値段は・・・300円くらいかなぁ～
家事ヤロウで紹介されたもう一つのそうめんレシピ
「ピリ辛麻辣そうめん」も合わせてチェック↓
わさびバター釜玉そうめんを実際に作った感想＆まとめ
卵の白身と麺つゆを最初に混ぜ合わせたので、そうめんにしっかりとタレが絡まってました。
バターはそうめんと絡めることで柔らかくなり、口の中で溶け出す感じが美味しい♪
でも、バター10gはちょっと多かった気もします。
もう少し少なめでも良いかも!?
定番の麺つゆで作ったそうめんでしたが…
わさびとバターが卵黄と合わさり、いつもとはまた違った濃厚な味わいが楽しめました。
見た目は悪くなるけど…
卵黄や万能ネギなど全体をぐちゃぐちゃに混ぜて食べると美味しかったです（笑）
お皿の中で混ぜ合わせるだけなので、あっという間に作る事が出来ました♪
洗い物も少なく済むし…夏場の暑いキッチンに立ってる時間が短縮できたのが何よりも嬉しかったですね。
バカリズムさん、KAT-TUNの中丸 雄一さん、カズレーザーさんの3人の掛け合いが面白い独身男3人のバラエティー番組「家事ヤロウ」で紹介されたレシピは簡単で、料理初心者でも作りやすいの料理ばかり。
我が家でも気になったレシピを色々作ってみてます!!
『わさびバター釜玉そうめん』
を食べた旦那様の評価…
4つ頂きましたぁ
