こんにちは!
スヌーピーが大好きなチョピンです♪
今日もテレビ番組で紹介されたレシピを作ってみることに!
バカリズムさん・KAT-TUNの中丸 雄一さん、カズレーザーさんの3人の掛け合いが面白い独身男3人のバラエティー番組「家事ヤロウ」
家事初心者の3人が挑戦する料理は、ド素人でも美味しく作れる簡単レシピが多く面白いんです!
今回は、余りがちな焼き海苔を使ったレシピ。
『焼き海苔とベーコンの炊き込みご飯』
焼き海苔っておにぎりや手巻きずしには定番で使いますが…
他にどんな使い方があるの…?という食材。
確かに、我が家でも焼き海苔は使い切る前にしけってしまう場合がほとんど。
「焼き海苔を有効活用するレシピは知りたいかも!?」
と、思ってる人多いと思います!
やっぱりお米と海苔の相性は抜群♪
家事ヤロウで教えてもらった『焼き海苔とベーコンの炊き込みご飯』を早速作ってみたいと思います!
家事ヤロウ「海苔とベーコンの炊き込みご飯」に使った材料
材料 | 分量(2合分) |
---|---|
お米 | 2合 |
焼き海苔 | 3枚 |
ベーコン(かたまり) | 100g |
バター | 15g |
コンソメ | 1個(5g) |
酒 | 大さじ1 |
しょうゆ | 大さじ1 |
白だし | 大さじ3 |
もち麦 | 1/3カップ |
もち麦用水 | 100㏄ |
我が家では、ダイエットを意識してご飯と一緒にもち麦を混ぜて炊いています。
もち麦に含まれる豊富な食物繊維で便秘解消効果と血糖値が抑えられるので、ダイエット効果が期待できます♪
もち麦を使ったダイエットレシピは姉妹ブログのコチラ↓で紹介してます。
「焼き海苔とベーコンの炊き込みご飯」の作り方
炊き込みご飯の下準備
- お米をとぎ、酒・しょう油・白だしを加えてから規定量の水を入れます
- もち麦・もち麦用の水(100cc)を加え混ぜ合わせます
- 5㎜角に切ったベーコン・コンソメ・バターを入れます
- 蓋をするように焼き海苔3枚を入れてお米を覆います
焼き海苔がはみ出さないように、角を折り曲げて水に浸るように入れて下さい。
もち麦を入れないで炊く場合は、②の工程を省いて下さい。
炊飯器で炊き込みご飯を炊く
- 炊飯器の蓋をして炊き込みスタート
- 炊きあがったご飯は海苔を切るように混ぜ合わせます
しっかり混ぜ合わせた『焼き海苔とベーコンの炊き込みご飯』をお茶碗に盛り付けたら完成
今回登場したのは、主役のスヌーピー❤
サングラスをかけてご飯を覗き込んでいる姿、可愛くないですか♪
家事ヤロウ「海苔とベーコンの炊き込みご飯」にかかったお値段
『焼き海苔とベーコンの炊き込みご飯』
にかかったお値段は・・・500円くらいかなぁ~
焼き海苔は香りが良い物だとおにぎりもさらに美味しくなります。
高級な焼き海苔もネット通販ならお買い得品がたくさんありますよ!
「海苔とベーコンの炊き込みご飯」を作った感想&まとめ
ご飯を炊いている時、キッチンに海苔の香りが漂いましたぁ~
海苔で覆ったご飯を混ぜ合わせると、バターの香りに食欲がそそられます!
一口食べて…
「美味しいぃ~」
やはり、お米と焼き海苔の相性は抜群に合いますね!
ご飯と一緒に炊いたことで海苔の風味が増し美味しさが倍増!
バターの風味が加わってるので・・・
「冷めても美味しそうだから、おにぎりに最適かも!?」と思いました。
我が家で使ったベーコンは燻製の香りが強めだったので、ベーコンの味が際立てしまいました。
この『焼き海苔とベーコンの炊き込みご飯』に使うベーコンは普通タイプのものがオススメです。
家事ヤロウで紹介されるレシピは簡単に作れる物ばかりなのが嬉しい。
今後の放送も楽しみにして、また気になるレシピが登場したら作ってみようと思います♪
『焼き海苔とベーコンの炊き込みご飯』
を食べた旦那様の評価…4つ頂きましたぁ
家事ヤロウで紹介されたレシピ他にも作っています