パスタ【ブラータ&ゴロゴロ牛肉の本格ボロネーゼ】フレッシュチーズの本格パスタ作り方
モッツァレラチーズの進化系「ブラータ」食べたことありますか!?モッツァレラの皮の中から流れ出すトロっとしたクリーミーなチーズを味わうために赤ワインで煮込んだ本格ボロネーゼソースを作ってみました♪粗みじんにした牛肉が食べごたえ抜群の大人のパスタが絶品の味わい。
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パスタ世界一受けたい授業【和風カニカマみそパスタ】シナモンがカニ味噌!?簡単レシピ
こんにちは!スヌーピーが大好きなチョピンです♪世界一受けたい授業で紹介された世界チャンピオンが教えてくれた絶品レシピ作ってみたよ!家計に優しいカニカマ×シナモンでカニ味噌の風味を出しちゃう簡単レシピ。後引く美味しさの大人味パスタ気になりませんか?
パスタ【やまやドライ明太子とアレッタのペペロンチーノ】パスタソース活用!簡単レシピ
こんにちは!スヌーピーが大好きなチョピンです♪ 福岡の名産品“明太子”の美味しさをギュッと濃縮した乾燥明太子を使用したパスタソースを使って作っためんたいペペロンチーノ。 茹でたパスタに混ぜるだけの簡単レシピなのに、とっても美味しく作れちゃいました♪
肉料理【きのう何食べた?ドラマ全話分のレシピ作ってみた】パスタやラーメン・ラザニアetc
2019年の4月から始まったテレビ東京の深夜ドラマ「きのう何食べた？」展開するストーリーと共にドラマでは毎回、西島秀俊さん演じるシロさんの作る料理が紹介されています。SNSでも話題になるほど人気のマンガが実写化されたわけなので、我が家の食卓にも新しい料理を登場させてみようかと。「きのう何食べた?」のドラマ内で詳細なレシピは紹介されていないので…アラフォー主婦 としての勘と経験値を活かしてシロさんの美味しい料理を再現すべく作ってみました♪
パスタ【きのう何食べた?かぶの葉の和風パスタ＆かぶサラダ作ってみた】麺つゆと牛乳でつゆボナーラ!?
こんにちは！スヌーピーが大好きなチョピンです♪「きのう何食べた？」の第10話で作られた『きのことツナとかぶの葉の和風パスタ』＆『かぶのサラダ』を作ってみました！ 今回は西島秀俊さん演じるシロさんがお米を買い忘れ…内野聖陽さん演じるケンジと一緒に食べる夕食のために冷蔵庫にある材料で作ったパスタレシピ。食材を無駄なく使うレシピを思いつくシロさんってホントに主婦の鑑ですね♪
パスタ【きのう何食べた?ナポリタン作ってみた】麺つゆ使った具だくさんパスタの簡単レシピ
こんにちは！ スヌーピーが大好きなチョピンです♪ 4月から始まったテレビ東京の深夜ドラマ「きのう何食べた？」の第9話で作られたレシピを作ってみました！ 今回は西島秀俊さん演じるシロさんが、ひとりご飯でお腹を満たすために作った簡単レシピ。 きのう何食べた?『具だくさんナポリタン』ドラマの中では分量の説明がなかったのですが、すっかりドラマにハマってしまいマンガを読み初めまして…
パスタ鯖缶パスタレシピで臭み無し!?『サバとスープセロリのトマトスパゲッティ』
こんにちは！スヌーピーが大好きなチョピンです♪話題のスーパーフード「サバ缶」を使ってパスタ作ってみました♪今回使用したサバ缶はトマトソース煮になっていて、サバ缶特有の臭みも無く作るのも簡単♪スーパーフードとして話題のサバ缶は注目の食材！最近では鯖缶を使ったレシピ本も多く発売されてるし、美味しい食事を食べて健康を維持できるの嬉しい事♪体の中から生活習慣病が予防できるサバ缶を、美味しいパスタに使って味わいたいと思います。
パスタ【きのう何食べた?絶品ラザニア作ってみた】万能トマトソースの激うまレシピ
こんにちは！ スヌーピーが大好きなチョピンです♪深夜ドラマ「きのう何食べた？」の第4話で作られたレシピを作ってみました！『絶品ラザニア』食べた事は何回もあるんですが…人生初のラザニア作りです！ラザニアって美味しいし大好きだけど「自分で作ろう♪」って思った事なかったです。 急に思い立って作れる料理じゃないですしね…（笑）
パスタ【スペシャルみそで味噌ボロネーゼ作ってみた】長生きみそ汁健康法のレシピの味は?
こんにちは。 チョピンです♪ 今日は、先日放送された人気の情報バラエティー『世界一受けたい授業』で紹介されたレシピを作ってみました。みなさんも、毎日の食卓に「味噌汁」は登場してると思いますが！ 「長生きしたければ味噌汁を飲め！」という医者が教えるみそ汁健康法があるのをご存知ですか? 意外な材料で作る味噌汁は斬新で作って食べてみたいと思っちゃった♪ まずは「長生きみそ汁」のベースとなるスペシャルみそを作りおきして… その『スペシャルみそ』を使って『みそボロネーゼ』を作ってみました♪
パスタ【サバ缶でトマトパスタ】白ワインで臭い消し!?ピリ辛ソースのヘルシーレシピ
こんにちは！ チョピンです♪ 今日は最近話題のスーパーフード「サバ缶」を使ってパスタを作ってみました♪ 『サバ缶のピリ辛トマトソースパスタ』 サバ缶には色々と健康になる成分が入っていて… 中でも注目されているのはオメガ3脂肪酸と呼ばれるEPAとかDHAという成分。 動脈硬化・高血圧・心臓疾患などの生活習慣病の予防効果が期待できます！ 血液サラサラ効果抜群で、血行が良くなり美肌効果も期待出来ちゃいます♪
パスタ濃縮ダシ【しじみの恵み】で疲れ知らず!トマトとしめじの魚介風味オイルパスタ
こんにちは！ チョピンです♪今日はパスタを作ってみました♪ダイエットで炭水化物を抜いていたけど… やっぱり好きな物を無性に食べたくなる！で今回は、佃煮屋がつくった「しじみの恵み」を使ってオイルパスタを作ってみました♪うま味がギュッと詰まってる濃厚なしじみスープをパスタの調味料として使ってみました。
パスタ得損レシピ【カルボナーラ作ってみた】小林シェフ直伝作り方 牛乳も生クリームも使わない!
1月11日に放送されたフットボールアワーの後藤輝基さんと羽鳥 慎一さん司会の「あのニュースで得する人損する人」で紹介されたカルボナーラのレシピ イタリアンの鬼才小林幸司シェフが世界一美味しいと言い切ったレシピ『牛乳も生クリームも使わない！小林シェフの得損カルボナーラ』番組を見ていて、驚くほど簡単に作っている工程にビックリ！今まで作っていたカルボナーラは間違いだらけの作り方なの!?と、驚いてしまい、どれだけ美味しいのか気なったので、早速作ってみちゃいました♪
パスタ【ウニのクリームパスタが！旨味濃厚】素材の味を活かした超簡単レシピ
天草旅行に行った時に買ってきた粒うにを一瓶丸ごと使って『旨み濃厚な粒うにのクリームパスタ』作ってみました。奮発して買ってきた粒うに瓶を贅沢に使ったパスタです。寒い冬は、濃厚なクリームソースのパスタが食べたくなりがち。使用材料も少なめで、粒うにの旨みを活かしてシンプルに作ってみたいと思います。
パスタみなさんのおかげでした【桜えびと大葉のオイルパスタ】チャチャッと作る！とんねるず石橋のイタリアン
今日は「とんねるずのみなさんのおかげでした」の人気企画「チャチャッとキッチン」のパスタバージョンを作ってみたよ！今日作ったのは…とんねるずの石橋貴明さんが紹介してくれた 『桜えびと大葉のオイルパスタ』レシピ。パスタは作るの簡単で、冷蔵庫の中にある材料で作れちゃう一品。今回のレシピは、本当にチャチャッと作れちゃいそうな感じなの。
パスタとんねるずのみなさんのおかげでした【梅ささみパスタ】水川あさみチャチャッとパスタ
ちょっと前に「とんねるずのみなさんのおかげでした」で紹介されたレシピ。 人気企画「チャチャッとキッチン」のパスタバージョン！夏におすすめのさっぱり系パスタとして水川あさみさんが紹介してくれたレシピなんですけど… ずっと気になってたので作ってみる事に♪夏に最適！『梅ささみパスタ』カロリー控えめでヘルシーなパスタ作ってみたいと思います♪
パスタ【フレッシュオレガノのトマトソースパスタ】得損レシピで残ったパスタがオムレツに!?
今日は、我が家のベランダ農園で栽培しているハーブを使ってパスタを作ってみました。最近は、ドライハーブの種類も増えて充実してますが、やっぱり生のハーブは香りが最高♪たくさんのオレガノの葉が「使ってくれ～！」と言わんばかりに成長しているので、 『フレッシュオレガノのトマトソースパスタ』 を作ってみました♪
パスタ【ドライポルチーニのクリームパスタ】自宅で本格イタリアンを安く作るには!?
ネットを除いては、面白い食材売って無いかなぁ～と検索してる毎日。 本当に便利な時代になった（笑） マンネリ化している我が家の食卓に当たらいメニューを登場させる食材を発見!『ドライポルチーニ茸のクリームパスタ』作ることにしました! クリームパスタなので、リングイネとかを使う方も多いと思いますが… 普通の乾麺を生パスタの様なモチモチ食感にしちゃう得ワザで作ってみたよ!
パスタ『アマトリチャーナ』豚トロを玉ねぎの皮で燻すトマトソースパスタ!?家庭で本格イタリアン!!
久しぶりにキッチンに立つと何を作ろうか悩む・・・。 ってな訳で、今日は簡単なパスタ料理を作る事に！ 『豚トロアマトリチャーナ』 お家焼肉の時に残った豚トロがあったので！ 豚トロと玉ねぎの皮、パルミジャーノ・レッジャーノを使って、 本格的な味を楽しめる簡単パスタです♪
パスタサイゲン大介の【得損カルボナーラ】あの食材でトリュフの香り？パスタと水でモッチモチ!?
今週もまたまた作っちゃいました♪ テレビ番組「あのニュースで得する人損する人」でサイゲン大介さんが教えてくれた 『絶品カルボナーラ』 カルボナーラは最近食べてなかったから… 乾麺にひと工夫でモチモチの食感になるってのも気になるじゃない! これが美味しかったら、ほかのパスタ料理の時も使えるかな。
ピザ『バジルたっぷり自家製ジェノバソース』でジェノベーゼのパスタ＆ピザ作ってみた！
先日我が家に仲間入りしたスマートミキサー『マジックブレット』 これを使って『ジェノバソース』を作りました！ ジェノバソースと言えば本来使うのは松の実。 なんだけど・・・ 今回は松の実と同量のクルミを使っての挑戦レシピ。 松の実が高価なのでクルミを使うことでコストダウンにも挑戦して作ってみました。