肉料理フライパン１つで『ローストビーフ』クリスマスには焼いて包むだけの簡単レシピ
もうすぐクリスマスですね♪ 大人数でワイワイ楽しむパーティーには縁が無いけれど… クリスマスっぽい感じは欲しいので… ご飯はそれっぽく作って旦那様と楽しんでます♪ クリスマス料理でごちそうと言えば!!! って事で、ここ数年は『ローストビーフ...
食後の評価５
肉料理
肉料理『豆腐の熟成カレー』豚ひき肉と牛乳で作る「なすび亭」プロのまかない飯
昨日の夜の雨は凄かった・・・ 台風の様に強風で、勝手に網戸が移動してしまうほど!!! で、今日の昼前には晴天になり、暑いくらいのポカポカ陽気。 体の調子がおかしくなってしまいそうで怖い。 今日作ったのは… 半年くらい前にテレビで紹介されてた...
スープ食パンで!?トロ～りチーズの『簡単オニオングラタンスープ』お家であったか冬の定番
明日から12月。 今年も残すところ1ヶ月ですね。 わが家の近くの住宅街ではクリスマスのイルミネーションが輝き始めました 冬の空気は澄んでるからか、イルミネーションが映えて綺麗です。 わが家も一軒家なら飾ってるのかもなぁ～（笑） 夜の冷え込み...
肉料理『豚ばら肉でお手軽チャーシュー風』メープルシロップで艶やか
お昼の番組ヒルナンデス！で放送されてた「レシピの女王」 放送中は毎週観て、気になるレシピがあると作ってましたねぇ～。 たくさん作らせて頂きましたが… そんな中でも気に入ったレシピは我が家の食卓にも何度か登場中です♪ 今回作った『豚ばら肉でお...
肉料理『スペアリブのマーマレード煮』煮るだけ簡単ごちそうレシピ
お久しぶりで～すっっ！！！ １週間ほど旅行に行ってました♪ って事は！ その間主婦業から解放されて… 心も体もリフレッシュしてきちゃったと言う訳です。 ホント…上げ膳据え膳とは良いものですね。 料理からも遠ざかってたわけで… 今日は、久しぶ...
肉料理【男子が喜ぶ！豚バラ照り焼き丼】キャベツでかさ増しボリューム満点レシピ
こんにちは！ スヌーピーが大好きなチョピンです♪ 我が家で一番食べてるお肉は「豚肉」 どんな料理にも合うので使いやすいんですよね♪ 今日は、我が家の旦那様が大好きな豚バラ肉を使ったボリューム満点な料理作りました！！ 『豚バラ照り焼き丼』 甘...
ごはんものレシピの女王『食べるXO醤でコク旨卵かけごはん』食べる価値あり絶品レシピ
今週で終わってしまったレシピの女王。 第5代レシピの女王が2次予選で作ったレシピ。 このレシピが紹介された時にすぐ作って・・・美味しすぎて感激。 それ以来我が家の冷蔵庫にも常備してあるんだなぁ。 で！またまた作っちゃったのでご紹介。 『食べ...
スープ冬到来？！『ミネストローネ』温野菜で体の中から温まろう
こんばんは。 今日は、北海道で初雪を観測し、東京でも木枯らし１号が吹きました。 まだ１０月末だというのに・・・。 もう冬がすぐそこまで来てるってことですね。 そんな寒い夜には体の中からホッコリする『ミネストローネ』がおススメ。 色んな野菜を...
パスタレシピの女王『和タリアンな万能味噌で坦々風あんかけパスタ』つくってみました
先日に引き続きレシピの女王のレシピに挑戦。 今回のレシピも、先週の準々決勝で作られたレシピ。 この準々決勝で作られたレシピのテーマは挽肉料理。 で、パスタの上に肉味噌＆トマトラー油って？！ 何とも想像のつかない組み合わせにビックリ!!! ど...
イタリアン『海老とマッシュルームのアヒージョ』オリーブオイル煮で体の中からポッカポカ
今日も昼間は秋晴れのポカポカ陽気で気持ち良かったなぁ～ でも、夕方頃から気温が下がって…夜になるとさむいんだよね。 そのせいか、昼と夜では食べたい物が違っちゃたりして困る 気分が変わってしまうのよ。