肉料理【鶏のにんにくクリーム煮＆ニンニクご飯】骨付き肉と一緒に煮てうま味アップ!!家政婦志麻レシピ
こんにちは！ スヌーピーが大好きなチョピンです♪ 今日作った料理は… バラエティ番組「沸騰ワード10」で“伝説の家政婦 志麻さん”が作ったスタミナ満点料理!! 『鶏のニンニククリーム煮＆ニンニクご飯』 ご飯と一緒に粒のにんにくを炊くという、...
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肉料理
パスタ【ウニのクリームパスタが！旨味濃厚】素材の味を活かした超簡単レシピ
こんにちは。 12月は何だか忙しいです。 年末に向けてやることが多く…ブログの更新が後回しになってしまいました。 年賀状も無事に書き終わり、ポストに投函する事も出来て一安心。 昼間は、12月とは思えない温かい日差しがあるのに、夜の冷え込みが...
肉料理バジル香るトマトガーリックソースで【チキンソテー】スタミナ回復!?
こんばんは。 オリンピック盛り上がってますね♪ 毎日、メダル獲得の情報がテレビで放送されてます!!! 水泳を観て思ったのは…！ 足にフィンが付いてるんじゃないかって！？って思うほど 人魚のようなしなやかな泳ぎ！ あんなにスイスイ泳げたら気持...
イタリアン【エビと夏野菜のアヒージョ】フライパン一つで９品目が色鮮やかに
こんばんは。 海の日も過ぎたのに…東京はいまだに梅雨明けせず。 暑いどころか、かなり肌寒い日が続いてます。 まぁ、エアコンをつける必要が無いので、体が怠くなることもなく、節電にもなるんだけど。 何か夏っぽくないなぁ～と、物足りなさを感じちゃ...
魚料理にんにく・生姜・青じそで『メカジキのバターソテー』薬味ソースたっぷりかけて
こんばんは♪今日は寒かったよぉ～でも、明日は春一番が吹くかも!?なんて不思議な天気なんでしょうねぇ～今週はバレンタインデー前という事もあって、テレビはバレンタイン特集ばかり（驚）昨日は久しぶりにチョコを作ったけど…チョコをご飯には出来ないの...
肉料理『ハニーマスタードチキン』甘辛ダレでご飯がすすむ
こんばんわぁ～♪寒い日が続いてますねぇ。インフルエンザも流行りだし…（怖）予防接種を受けていない私は…人混みを避け引きこもります。って言っても、ここ数年は風邪もひかずに元気モリモリなんですよねぇ～♪「○○は風邪ひかない！」って言うじゃないで...
肉料理B級グルメ『金沢カレー』味の決め手はカラメル⁉ゴーゴカレー再現レシピ
こんにちは！ スヌーピーが大好きなチョピンです♪ テレビ番組ケンミンショー(秘密のケンミンSHOW)でも取り上げられ話題になっている… B級グルメ再現レシピ「金沢カレー」作ってみました♪ 金沢のB級グルメなので知ってる方も多いですよね。 私...
イタリアンにんにく好きにはたまらない『ガーリックトースト』サクサク食感
お久しぶりです！ 最近バタバタしていて… ご飯は作ってるのですが、ブログまで気が回らず…サボってしまった。 今週の月曜日は東京も大雪で…(*_*) 車を動かす事が出来ないから買い物も出来ず… 家にある物でご飯を作る事になってしまった。 で！...
肉料理オリジナル『ステーキソース』絶品にんにくオニオンソースの簡単レシピ
今日の夕食は!!! お給料日の後なので… 久しぶりにステーキを焼いちゃいました♪ わが家には、直火可能なステーキ皿があるのでたまには使ってあげたいじゃない。 このお皿で食べると！！！ お肉が温かいままで、脂が固まらないから最後まで美味しく食...
パスタレシピの女王『和タリアンな万能味噌で坦々風あんかけパスタ』つくってみました
先日に引き続きレシピの女王のレシピに挑戦。 今回のレシピも、先週の準々決勝で作られたレシピ。 この準々決勝で作られたレシピのテーマは挽肉料理。 で、パスタの上に肉味噌＆トマトラー油って？！ 何とも想像のつかない組み合わせにビックリ!!! ど...