料理に明太子使いますか？
美味しい明太子＆みんな大好き明太マヨのお取り寄せです！
スーパーでも売ってるし、ご飯のお供だけでなく、パスタなどお料理の食材として使っている方も多いと思います。
ですが、、、
明太子の質によって、お料理の美味しさに大きく差が付く事、気付いてますか⁉
せっかくの料理も臭みがあったり、化学調味料の味が強すぎると明太子の良さが損なわれ、”まずい”なんてことになりかねません。
今回は、料理に使う事を念頭に考えられた辛子明太子専門店「島本」
2種類の究極に美味しい明太子をご紹介。
島本の明太マヨネーズ＆料理用めんたいこは、皮なしで簡単に使えて時短にもなります！
明太子と言えば福岡県！
博多駅に店舗を構える有名店「しまもと」が作る料理用明太子がオススメすぎました！
美味しい辛子明太子のお取り寄せを考えている方必見です！
博多「辛子明太子の島本」って？
昭和51年(1976年)創業以来、国産のたらこを、昔ながらの製法で丁寧に辛子明太子づくりを続けてまいりました。
博多のまちの海にほど近い場所で、生真面目で穏やかな心持ちのスタッフが、みなさまに辛子明太子を通じてお会いできることを心待ちにしています出典：島本公式
福岡県に工場直販店を含め４店舗を構え、辛子明太子を中心に福岡の美味しいを届けているお店「島本」
島本の明太子は「製造直販」だから福岡でしか買えない限定品。
福岡のお土産としても定番商品です！
素材にこだわり作り上げられた辛子明太子の美味しさは言うまでも有りませんが、土地の魅力が詰まった手羽先めんたいや、あまえび明太など博多ならではの種類も豊富！
パッケージも綺麗でお中元やお歳暮など、高級明太子はプレゼントにも喜ばれます
現在販売は公式の通販サイトからのみお取り寄せ可能！
島本の美味しい明太子＆明太マヨネーズ「お取り寄せしてみた！」
お取り寄せすると、専用の段ボール箱に丁寧に梱包され、クール宅急便で届けられます。
中に入っていたのは…
- 島本のパンフレット
- 明太子
- 明太マヨネーズ
料理用明太子が便利で綺麗すぎる！
| 料理用明太子(中) | たっぷり料理用明太子 | BIG料理用明太子 | |
|---|---|---|---|
| 内容量 | 160g | 380g | 400g |
| 値段 | 1,460円 | 3,420円 | 3,420円 |
可愛いらしいデザインの外箱！
綺麗で高級感があります。
お取り寄せだけでなく、お中元やお歳暮など、大切な方への贈り物にも最適ですね。
”たっぷり＆BIG”はかなりボリュームがあります。
「BIG料理用めんたい子」は、増量にもかかわらずお値段据え置きでかなりお得なのですが、期間限定商品。
現在販売されているかチェックしてみましょう↓
料理用明太子の賞味期限は？
4月24日に届いた商品の賞味期限が5月7日まで。
2週間の賞味期限。
我が家はあまりの美味しさに、ご飯に乗せても食べてるので余裕で完食します！
使い切れない方は、ラップなどで小分けに冷凍するのも便利ですね。
島本 料理用めんたい子の味
ふたを開けると明太子がびっしり入っています。
皮が付いてないので使うのも簡単！
スプーンですくってそのまま料理に投入できます。
そして気になる味は…
料理用めんたい子と言うと通常、一腹ごとに販売されているものと比べ質が落ちると思うのですが…
さすが「島本」！
何ら遜色ない素晴らしいクオリティー
そのまま食べてみると…
プチプチ食感で新鮮！
化学調味料のキツイ味と香りがしない。
スーパーなどでよく売ってる”べちゃッ”としたやつとは全く違う！
粒のプチプチ感が在ります。
ソフトな味わいですが、しっかり旨味が強い。
出汁の味がして複雑味があり、素材の良さも伺えます。
しまもと料理用明太子の口コミは？
それでは「しまもと」の料理用明太子を実際に購入した方々の口コミを見てみましょう！
美味しいもの大好きさん
本当に美味しかった！
一本物と変わらぬ味と歯ごたえが最高でした。
最初は、炊きたての御飯にのせて食べました。
美味くて旨くて無限に食べそうになりました。
後半は「めんたいこ炒飯」にドハマリしてしまいました！
めんたいこの風味を生かすため、サラダオイルと白飯と”めんたいこ（たっぷり）”のみ！
これが美味い！！
あっという間に「たっぷり料理用めんたい子」は食べ尽くしてしまいました・・・
絶対に！また買います！
私も料理用にと思っていたのですが…
ご飯に乗せて食べてしまいました！
ohnishiさん
皮が苦手な方でも喜んで食べていただける一品です。きめ細やかな一粒一粒に手間と美味しく食べていただきたいという社長、職員全員の心が伝わってきます。いろいろな料理に活用出来るのでおすすめです。もちろん手を加えなくても温かいご飯に乗せるだけですごく美味しいです。是非お試しあれ
明太子の皮が無いというだけで食感を始め味が結構違います。
贅沢に食べている感じがいいですよね！
島本の明太マヨネーズが便利すぎる！
| めんたいマヨネーズ(大) | めんたいマヨネーズ（中） | |
|---|---|---|
| 内容量 | 300g | 115g |
| 値段 | 1,080円 | 460円 |
こんかいGetしたのは、めんたいマヨネーズの大サイズ。
300gの大容量でチューブ式になていて気軽に使えます。
価格的に見ても使い切れるならこちらの方がお得でオススメです。
ガーリックめんたいマヨネーズという商品もあり価格は同価格。
めんたいマヨネーズの賞味期限は？
4月24日に届いためんたいマヨの賞味期限が9月9日まで。
出荷日より冷蔵40日以上/冷凍保存不可
出典：島本公式
公式サイトには上記のように記されていました。
実際に私の手元に届いた明太マヨは、4ヶ月半くらいの長い賞味期限。
公式サイトの賞味期限よりかなり長い新鮮なものが届きました！
手軽に使えて使用用途も幅広い「めんたいマヨネーズ」
我が家は賞味期限を気にする必要はなさそうです！
めんたいマヨトースト作ってみた！味は？
チューブから島本の明太マヨを出すと…
マヨネーズと明太子の食欲をさそう香りが！
明太マヨネーズでも魚卵のプチプチ感が感じられます。
味は辛みがほどほどに有り、トーストや料理にも明太子の味がぼやける事なく使いやすい。
↓エッグ＆オニオンの「明太マヨトースト」作ってみました！
とりあえず簡単に…
パンにマーガリンを塗って茹で卵とオニオンスライスを乗せ、明太マヨネーズを塗っただけ。
激うまアレンジトーストになりました！
めんたいマヨネーズの少々オイリーな部分が、焼いた時に強い旨味に感じられます。
ピリッと辛い明太子とマヨネーズの濃厚な味がクセになりそう！
今度は料理レシピに使ってみます！
明太マヨネーズの口コミは？
購入された方々の「めんたいマヨネーズ」の口コミを調べてみましょう
たにさん
自分用に購入させて頂きました。
味は濃厚で明太子感が強いにも関わらずマヨネーズとして成り立っていて、とてもとても美味しかったです！
リピート確定ですし、他人にもオススメできる一品でした。
購入を迷ってる方いらっしゃいましたら購入して損はないと思います
一度食べるとクセになる…
それが島本の明太マヨですよね！
pirotanさん
とても美味しいのでリピ買いさせて頂いています！
友人にもあげたのですが好評で食べた全員が私も買いたい！と言うほどです。
ここのを食べてしまうと他の明太マヨネーズはもう食べれません。
本当に美味しいです！自信を持っておすすめできる商品です！
私も色んな明太マヨネーズを食べた事が有るのですが、こんなに辛子明太子の味をしっかり感じられたのは「島本」だけ！
簡単に使えてこれは嬉しい。
島本「究極に美味い料理用2つの明太子」口コミ＆レビュー まとめ
今回は料理レシピでも人気の食材「明太子」
めんたいこ専門店、島本が作り出す料理用の2種類を紹介しました。
皮が付いていないのは料理の際に使いやすく大変便利。
島本の明太子でパスタやうどんを作ったのですが…
まさに、驚きの美味しさ！！
ワンランク上！レストランで食べているような味に仕上げる事が出来ました。
今までスーパーで買っていたものとは全く違います。
この味の違いは知れて良かった！
レストランクラスのお料理が簡単に作れる島本の明太子
明太マヨネーズは特に手抜き簡単料理にも最高のアイテム！
冷蔵庫に1本忍ばせておけばこんなに心強いものは有りません(笑)
島本は昭和51年から辛子明太子を作り続けている信頼できるお店。
大切な方へのお中元やお歳暮など、プレゼントにも自信をもって送れます。
貴女も他ブランドと比べる意味でも島本の明太子ぜひお取り寄せしてみて下さい。
