「いりこレモン出汁」って聞いた事ありますか?
最近、メディアでも何かと話題で人気の「万能だしパック」
テレビのお料理コーナーでも良く取り上げられ、数々のアレンジレシピが生み出されています。
今回紹介するのは…
瀬戸内いよりの「いりこレモンだし」
最近はやりの「だしパック」と比べても目を惹く特別な風味。
こだわりある自然由来の無添加素材で身体にも安全!
実際に「いりこレモンだし」ゲットしたので口コミ&レビューしていきたいと思います。
無添加「いりこレモン出汁」って?
まだ聞いたことがない人も多いと思いますが…
「いりこレモン出汁」は料理に使い勝手が良い和風だし!
最近「だしパック」はメディアでも注目度が高いので気になってる人も多いのでは?
瀬戸内海の旨味が凝縮
魚が美味しい瀬戸内産の完全無添加素材で作られた「国産出汁パック」
素材へのこだわりも半端じゃない!
- 瀬戸内レモン100%使用
- 日本一の伊吹産いりこ使用
瀬戸内はレモン栽培に適している気候で、皮まで食べられるレモンを生産しています。
健康や美容に欠かせない成分がたっぷり入った厳選素材。
いりこはこだわりのカタクチイワシを用いて作られた「伊吹いりこ」を使用
香りや風味が強く濃厚な出汁がとれます。
美味しさの秘密!
美味しさの秘密は…
生産者の長きに渡る研究によるもの
「いりこレモンだし」は丸2年研究を重ね、作り上げられた出汁パック。
注目したいのがその製法。
無化調・無添加で作られてます。
これ取っても大事な事!
身体に入れるのは天然素材がいいですよね
この製法で味のバランスを整え香り豊かに仕上げるのは至難の業…
だからこそ身体にも安全な調味料が完成するんですね!
プレゼントや贈り物におすすめ!
拘り素材で作られた出汁パックなのはもちろん!
パッケージも爽やかで可愛らしいのでちょっとしたプレゼントにも喜ばれます。
お料理好きなあの人に…
面倒くさがりなあの人にもいいかも(笑)!
お料理が得意な方は、新しいレシピを次々と試してみたくなる興味深いだしパックであることは間違いありません。
お料理が苦手で面倒くさがりな方にも喜ばれると思います!
なぜなら…
使い方も簡単で入れるだけ!
なのに本格的で凝ったお料理が作れちゃうからです。
「いりこレモン出汁」をゲット!
- 18袋入り
- 内容量:8g
鮮やかで可愛い外袋
だしパックの基本的な使い方が記されています。
流行の破って使うアレンジ・レシピも推奨されています。
18袋入っていれば、いろんな料理にチャレンジできますね!
開封した瞬間にいりこの香ばしい香りが「ぶわぁっ~」と広がる!
外袋は保存用バックのような造りで密封できて使い勝手も良いですね。
「だしパック」破って使うのもいいかも!
だしパックの袋を破ると…
上記のように細かい顆粒の出汁が取り出せます。
袋を破って使うと料理素材の一つとして使えます。
これが流行りの使い方!
「破って使う」
料理上級者みたいで楽しい!
オススメです
「いりこレモン出汁」どんな味がするの?
「いりこレモン出汁」の袋を破って取り出して味見してみました。
直に口に入れるものではないので、かなり味は濃いですね。
香りは完全に「いりこ」って感じなんだけど、味にはレモンの爽やかな酸味がちゃんと入っていて複雑な味。
これは面白い!
味の骨格がしっかりしてて深い味わい。
1パックにこの分量が入っていればお料理一品作るのに十分。
肉や魚など、食材にすり込んで下味に使うのが良さそう!
味のバランスがしっかりしてるので塩コショウ無しでもいけるかな
料理のアレンジ・レシピは?
- いりこレモン香る、冷製おでん
- フライパン一つで作る、いりこレモン蒸し鍋
- 海鮮レモンいりこあんかけ焼きそば
- いりこレモン麺つゆ
- 少し残った麺つゆで焼きピーマンいりこレモンお浸し
- 土鍋で!!いりこレモンあさりご飯
- カツ!で夏に勝つ!冷しさっぱりソーメン
- レモンとトマトの酸味がぴったり!「いりこれもんグリルチキン」
- いりこレモン出汁浅漬け
- 夏のおすすめ!『ぶっかけうどん』
「いりこレモン出汁」を使えばお料理のアイデアがたくさん広がります。
瀬戸内いよりの公式ページには上記のアレンジレシピが掲載。
購入を考えている人は作りたいレシピが有るかチェックしてみて下さい
(↑「いよりつづり」からチェックできます)
だしパックでアレンジレシピ「カルボうどん」作ってみた!
「いりこレモン出汁」を使って
アレンジレシピ作ってみました!
お昼ごはんにも手軽に作れるレシピにしたくて考えたのが
「カルボナーラうどん」
豆乳を使ったヘルシーレシピです ↓
「いりこレモン出汁」まとめ
瀬戸内いよりが拘りの無添加厳選素材で作り上げる国産だしパック
「いりこレモンだし」いかがでしたか?
商品が届いてすぐにこの記事を書いているのですが…
料理のアレンジレシピを考えるのが楽しい!
味見をすると、いりこレモン出汁の美味しさから「こんな料理作りたいなぁ~」とワクワクしました。
価格は18袋入って1,980円。
1袋が110円。
このクオリティーならお料理の素材として安いと感じました。
なんと!ただいまセール中!!(記事執筆時点)
2,980円 ⇒ 1,980円
かなりお得なお試しセールが開催されているので要チェック!