今日のランチは、オシャレなカフェ風を気取ってみちゃった。
1ヶ月くらい前だったかなぁ~
お昼の番組「バイキング」でクロワッサンの美味しい食べ方みたいな特集があり…
気になってたはずなんだけど…
すっかり忘れてて……
で!
ふと思い出したから作ってみました♪
『クロワッサンで新感覚!フレンチトースト』
パンの中でもクロワッサンって美味しいよね~
そのままでも美味しいクロワッサンをフレンチトーストに!!!
って更に美味しくなっちゃうじゃない♪
期待値が高まるわぁぁ~
材料 | 分量(2人分) |
---|---|
クロワッサン | 4個 |
たまご | 1個 |
砂糖 | 大さじ1 |
牛乳 | 60cc |
生クリーム | 適量 |
チョコレートシロップ | 適量 |
メープルシロップ | 適量 |
粉砂糖 | 適量 |
バター | 20g |
作り方
材料の下準備
STEP
クロワッサンを上下2つに切ります。
たまご・砂糖・牛乳を混ぜ合わせ、バットに並べたクロワッサンに染み込ませます。
表面のサクサクを楽しみたい場合はあまり卵液を吸い込ませない
加熱調理
STEP
フライパンにバター10gを熱して、クロワッサン2個分を層の面を下にして入れ焼きます。
焼き色が付いたら、裏返して反対側も焼きます。
同様に残りのクロワッサンも焼きます。
完成
STEP
お皿にクロワッサンを並べて、真ん中に生クリームを絞ります。
上から、メープルシロップとチョコレートシロップをかけます。
最後に粉砂糖を振ったら完成
1人分のお値段は?
『クロワッサンで新感覚!フレンチトースト』
1人分にかかったお値段は・・・100円くらいかなぁ~
クロワッサン4個分なのに卵1個と牛乳もちょっとなのお安く出来ちゃいました。
オシャレなカフェで食べたらいくらするんだろぉなぁ~?!
料理を作った感想&まとめ
クロワッサンは層になっているので卵液の吸収が早く時短になりました。
焼いてる時の甘く良い香りが最高!!!
あっという間に焼けるので、目を離しちゃだめよ。
卵液の中に入れる砂糖は少なめでOK。
『クロワッサンで新感覚!フレンチトースト』
を食べた旦那様の評価… 4つ頂きましたぁ