とんねるずのみなさんのおかげでした【梅ささみパスタ】水川あさみチャチャッとパスタ | アラフォー夫婦 簡単 家ごはん日和

とんねるずのみなさんのおかげでした【梅ささみパスタ】水川あさみチャチャッとパスタ

鶏ささみ梅パスタ

 

こんにちは。

雨続きの今日この頃。

気温も下がり、涼しいを通り越して寒~い!!

 

さて、今日はちょっと前に「とんねるずのみなさんのおかげでした」で紹介されたレシピ。

人気企画「チャチャッとキッチン」のパスタバージョンです!

夏におすすめのさっぱり系パスタとして水川あさみさんが紹介してくれたレシピなんですけど…

ずっと気になってて…作ってみる事にしました♪

 夏に最適!『梅ささみパスタ』

 

水川あさみさんお気に入りのパスタと言うだけあって、手慣れた手つきで作ってましたね。

作ってる最中に、おぎやはぎの小木さんからいろいろと恋愛の質問されてて…

付き合ってた彼にも作ってあげた事あるみたいでしたぁ~❤

 

この企画で紹介される料理は、本当にチャチャッと作れる簡単レシピばかり。

使う調味料がレアな物で高価なレシピもたまにありますが・・・ね。

サッパリとした感じのシンプルなパスタ。

鶏ささみを使っているので、カロリー控えめでヘルシー。

材料費もリーズナブルで家計に優しく嬉しいパスタ作ってみたいと思います♪

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水川あさみさんの梅ささみパスタの材料

 

材料分量(2人分)
パスタ160g
鶏ささみ2本
梅干し大2粒
大葉5枚
白ごま適量
こんぶ茶小さじ1
だし醤油大さじ1
無塩バター10g

 

 

「チャチャッとキッチン」梅ささみパスタの作り方

point チャチャッと作れるポイント point

  • ボールの中ですべての具材を混ぜて洗い物ナシ!
  • パスタを茹でてる間に出来るチャチャッとレシピ
  • 梅と大葉で食欲無くても食べやすい

 

梅干し・大葉をきざむ

梅干し&大葉

 STEP 1

パスタを茹でるお湯を沸かし、茹で始めます。

大葉は千切りにしてほぐしておきます。

梅干しは種を取り除いて細かくたたいておきます。

 

鶏ささみを茹でる

鶏ささみ茹でる

 STEP 2

鶏ささみに切り目を入れて、筋の部分を取り除きます。

小鍋にお湯を沸かし、鶏ささみを入れて茹でます。

茹で上がったら、冷水に取り出して粗熱を取って細かくさいておきます。

 

チャチャッとパスタの具材を合わせる

梅ささみパスタ具材

 STEP 3

ボールの中に、梅・大葉・白ごま・だし醤油・昆布茶・無塩バター・鶏ささみを入れて混ぜ合わせます。

パスタの茹で汁をお玉1杯程度加えて、無塩バターを溶かしながら具材を混ぜ合わせます。

 

チャチャッと茹で上がったパスタを加えてあえる

梅ささみパスタ盛り付け


 STEP 4

茹で上がったパスタをソースの中に入れて、しっかりと混ぜ合わせます。

パスタをお皿に盛り付けて、最後に白ごまを少し振りかけたら完成 kira-kira

 

梅ささみパスタにかかったお値段は?

 

水川あさみさんの 夏に最適!チャチャッとキッチン『梅ささみパスタ』

にかかったお値段は・・・280円くらいかなぁ~

 

かなり安く作る事が出来ちゃいました♪

鶏ささみは、低カロリー高タンパクで体に良い食材。

ぽってり体系の旦那様には、食べさせ続けたい鶏ささみです。

料理を作った感想&まとめ

 

我が家の旦那様は、日本人なのに梅干しが苦手…。

でも、歳を重ねて味覚にも変化が!

久しぶりに食べたら「意外と美味しいっ♪」って感じてくれるかも!?

なぁ~んて思って作ってみたの。

チョピンのプロフィール画像は梅干しと大葉が大好きだから、私が食べたかったって言うのもあるんだけどね(笑)

梅干しの塩気と昆布茶のバランスが良く、さっぱりしてるけどしっかりした味付け。

かなり病み付きになる感じの美味しさでしたね。

旦那様も「まぁ、こんな感じなら食べれる!」と完食してくれました♪

食欲の落ちた暑い夏におすすめのパスタなのはもちろんですが、いつでも食べたくなる感じの絶品パスタでした♪

 

「とんねるずのみなさんのおかげでした」人気企画の「チャチャッとキッチン」

たくさんのレシピの中から、手軽で美味しそうな料理を作ってみました♪

 

水川あさみさんの 夏に最適!『梅ささみパスタ』

を食べた旦那様の評価…star4つ頂きましたぁ ウインク

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