【カフェ風ナンピザ】ミートソース缶なのにカレー風味!?鶏むね肉のボリュームソース

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ナンピザ鶏むね肉のミートカレーソース

こんにちは。

久しぶりのお料理ブログ更新です。

最近、新しい料理に挑戦してなくって・・・(汗)

ブログの更新もサボり気味になってました。

さて今日は、レシピを投稿させて頂いているレシピブログさんで、

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ナンのカフェ風アレンジ料理レシピ
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ナン

一袋2枚入りのナンを、2種類(各3袋づつ)を頂きました♪

ナンそのものの味を堪能するべく、カレーと一緒に美味しくいただきましたが、

クセが無く粉っぽさも感じない美味しいナンを使ってカフェ風のレシピを作ってみる事に!

レトルトのミートソースを使って作るカレー風味の鶏むね肉煮。

ナンの味にクセが無かったので合うかなぁ~ってね♪

カフェっぽいオシャレな感じにしたかったので、チーズをたっぷり乗せてこんがり焼いてピザ風にしてみました。

『ナンピザ 鶏むね肉のカレーミートソース』

濃厚な味わいの鶏むね肉のカレーミートソースは、温野菜と一緒に食べればご飯のおかずにもなる一品。

とっても簡単に作れちゃうので、ぜひ皆さんにも作って欲しいな~って思います♪

では、早速作ってみたいと思います!

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ブランナンdeナンピザに使った材料

材料 分量(2人分)
ブランナン 1袋(2枚)
鶏むね肉 1枚(280g)
玉ねぎ 小1個
にんにく 1片
ミートソース 1缶
カレー粉 小さじ2
白ワイン 大さじ2
適量
黒こしょう 適量
オリーブオイル 大さじ1
120㏄
ミックスチーズ 適量

ブランナンdeナンピザの作り方

  • ミートソース缶を使って味付けが簡単に
  • 鶏むね肉をひと口大に切って時短調理
  • カレー粉を使ってみんな大好きカレー風味

ナンピザカレー風味に使った材料

ナンピザ材料

 STEP 1

ナンピザに使ったのは「ブランナン食物繊維入り」

鶏むね肉は一口サイズに切ります。

玉ねぎはうすぎりにし、にんにくはみじん切りにします。

カレーミートソースを作る

玉ねぎニンニク炒め

 STEP 2

弱めの中火で熱したフライパンにオリーブ油を入れ、にんにく・玉ねぎも入れて炒めます。

にんにくを焦がさないように注意しながら、玉ねぎが透き通ってくるまで炒めます。

鶏むね肉を炒める

鶏むね肉白ワイン

 STEP 3

玉ねぎが透き通ったら、鶏むね肉を加えて両面を焼きます。

白ワインとカレー粉で味付け

カレー粉白ワイン

 STEP 4

鶏肉の表面の色が変わったら、カレー粉・白ワインを加えて炒め合わせます。

白ワインを沸々させてアルコールを飛ばします。

ミートソースで煮込む

ミートソース煮

 STEP 5

ミートソース缶・水を加えて混ぜ合わせ、そのまま15分程、中火で煮込みます。

煮詰まってソースの量が半量程度になり、とろみがついたら塩・黒こしょうで味を調えて完成kira-kira

ブランナンに鶏むね肉ソースを乗せる

ナン鶏ミートカレー

 STEP6

ナンの表面に切り込みを入れて、鶏むね肉を均等に乗せてカレーミートソースをたっぷりかけます。

今回使用したブランナンは売ってませんでしたが・・・

手のばしナンの増量パックを発見!

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電子レンジで温めるだけですぐに食べられるのが嬉しい。

カレーにつけて食べればいつもと違うカレーを楽しめるし、ナンをピザ生地やバケットのように使ってお好みの食材を上にトッピングすれば、色々なお料理に変幻自在。

なかなか使い勝手の良い商品です!

チーズを乗せてトースターで焼く

ブランナンピザ焼き

 STEP7

ソースの上から、ミックスチーズをたっぷり乗せます。

あれば、パセリのみじん切りを散らすと彩が豊かになりますね♪

トースターに入れてチーズが溶けてこんがり色付く程度に焼きます。

我が家は、1000wのトースターで、4分程度焼きました。

チーズが溶けたらピザ完成

ブランナンピザ

 STEP8

ミックスチーズが溶けてほんのり色付いたら香ばしい良い匂いが漂ってきます。

お皿に乗せて、トマトなどお好みの野菜を添えたら完成 kira-kira

ナンピザにかかったお値段は?

『ナンピザ 鶏むね肉のカレーミートソース』

一人分にかかったお値段は・・・180円くらいかなぁ~

モニター当選で頂いたナンなので、カレーミートソースにかかったお値段だけですね。

ナンも、手頃な価格で手に入るので、我が家のカフェ風ランチメニューの仲間入り決定です!

料理を作った感想&まとめ

今回作った「カレーミートソース」は、忙しい時や、ご飯作りが気乗りしないときにパパッと作れちゃう時短料理。

ほんのりカレー風味が食欲をそそります。

本当は、ナンの上の皮を開いてナンの中にソースを入れたかったんだけど、ちょっと鶏肉のサイズが大きかったみたい・・・。

ソースがこぼれ落ちないように、少しだけ開いて中にソースを入れ込んでみました。

片手で持って食べるピザにはならなかったけど、ナンの厚さもちょうど良く、たっぷりチーズがとろけてソースとの相性も抜群!

『ナンピザ 鶏むね肉のカレーミートソース』

を食べた旦那様の評価…star5つ頂きましたぁ ウインク

料理を乗せるだけでオシャレに見えちゃう「ディッシュプレート」

このディッシュプレートに盛り付ければいつもの料理もカフェ風に大変身!

チョークを使って文字を書くこともできるのも楽しめますね♪

プレートのサイズも3種類あるので、料理に分けて使い分ける事も可能です。

価格がリーズナブルなのもありがたい商品です。

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チョピンのプロフィール画像

最後までお付き合い頂きありがとうございました。

また読んで貰えるように…

明日も張り切ってごはん作るぞぉ~ kira-kira

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