12月も中旬。
今年も残すところあと2週間となりましたねぇ~
何か、年末って感じしないけど…
時間は過ぎているので、我が家も大掃除とか始めなきゃだな。
まずは、キッチンの換気扇掃除を頑張りますかね!!!
今日は、先日お鍋した時の余った白菜があったので…
便利なお惣菜の素を使って『白菜の甘辛肉味噌あんかけ』作ってみました。
お惣菜の素は、時間が無い時の夕食に役立つのよ。
簡単に一品作れちゃうので、ストックしておいて便利に活用してます。
説明通りあっという間に出来ちゃいました。
お仕事頑張ってる旦那様ごめんなさいですが…
たまには手抜き料理もアリって事で…。
材料 | 分量(2人分) |
---|---|
あんかけ白菜の素 | 1袋 |
白菜 | 1/8個 |
豚ひき肉 | 100g |
水 | 150ml |
サラダ油 | 大さじ1 |
白菜の甘辛肉味噌あんかけの作り方
材料の下準備も簡単で時短!
STEP
白菜を一口大の大きさに切る。
加熱調理(これだけですぐ食べれます)
STEP
フライパンにサラダ油を熱して、豚ひき肉を色が変わるまで炒める。
STEP
豚ひき肉の色が変わったら、白菜を加えてしんなりするまで強火で炒める。
惣菜の具と水を入れて全体を混ぜ合わせる。
白菜の甘辛肉味噌あんかけの完成
STEP
あんかけの素を加え、手早く混ぜ合わせる。
全体がふつふつと煮立たせ、とろみが付いたら完成
1人分のお値段は?
『白菜の甘辛肉味噌あんかけ』
一人分にかかったお値段は・・・100円くらいかなぁ~
今回使ったお惣菜の素はコレ。
森高千里さんがテレビCMしてる
「うちのごはん」シリーズの物です。
料理を作った感想&まとめ
CM見ると「うちのごはん~♪」っていうメロディーが頭から離れなくなるんだよなぁ~
ってな感じで、スーパーに行った時に買ってしまったの。
ホントにあっという間に出来あがって助かっちゃった。
そのままご飯のおかずにって思ったけど…
最終的には、ご飯の上にかけて丼ぶりとして食べました。
最初は薄味かなぁ~?って感じだったけど、
食べ続けていくとちょうど良い味加減。
まぁ。普通に美味しいかなってな所でした。
『白菜の甘辛肉味噌あんかけ』
を食べた旦那様の評価… 3つ頂きましたぁ
最近寒い日が続きます。
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