食後の評価5 | アラフォー夫婦 簡単 家ごはん日和 - Part 8

食後の評価5

肉料理

フライパン1つで『ローストビーフ』クリスマスには焼いて包むだけの簡単レシピ

もうすぐクリスマス♪大人数でワイワイ楽しむパーティーには縁が無いけれど… クリスマスっぽい感じは欲しいので… ご飯はそれっぽく作って旦那様と楽しんでます♪ クリスマスのごちそうと言えば!!! って事で、ここ数年は『ローストビーフ』作ってます。
肉料理

『豆腐の熟成カレー』豚ひき肉と牛乳で作る「なすび亭」プロのまかない飯

今日作ったのは…半年くらい前にテレビで紹介されてた なすび亭のシェフが教えてくれた「プロのまかない飯」なんです。 テレビで紹介されてすぐに作ってみて…美味しさにハマってしまった一品。 その後何回か我が家の食卓にも登場してるんだよねぇ~♪
スープ

食パンで!?トロ~りチーズの『簡単オニオングラタンスープ』お家であったか冬の定番

今日は、体の中からホッコリ温まるスープ作りました。 『オニオングラタンスープ』 やけどに注意しながら熱々で食べたら美味しいのよぉ~♪ ファミリーレストランや洋食屋さんで大人気のスープ。 意外と簡単にお家でも作れちゃうんですよ♪ バケットが無くても大丈夫。
肉料理

『豚ばら肉でお手軽チャーシュー風』メープルシロップで艶やか

お昼の番組ヒルナンデス!で放送されてた「レシピの女王」 放送中は毎週観て、気になるレシピがあると作ってましたねぇ~。 そんな中でも気に入ったレシピは我が家の食卓にも何度か登場中です♪
肉料理

『スペアリブのマーマレード煮』煮るだけ簡単ごちそうレシピ

今日作ったのは…豪華に見える超簡単レシピ。 イベントの多いこれからの時期だから・・・ クリスマスとかのパーティーに使える料理を作ったよ♪ 絶対に失敗しない極旨レシピです。
ごはんもの

レシピの女王『食べるXO醤でコク旨卵かけごはん』食べる価値あり絶品レシピ

今週で終わってしまったレシピの女王。 第5代レシピの女王が2次予選で作ったレシピ。 このレシピが紹介された時にすぐ作って・・・美味しすぎて感激。 それ以来我が家の冷蔵庫にも常備してあるんだな。
スープ

冬到来?!『ミネストローネ』温野菜で体の中から温まろう

もう冬がすぐそこまで来てる。 そんな寒い夜には体の中からホッコリする『ミネストローネ』がおススメ。 色んな野菜を入れた具だくさんスープ。
パスタ

レシピの女王『和タリアンな万能味噌で坦々風あんかけパスタ』つくってみました

先日に引き続きレシピの女王のレシピに挑戦。 パスタの上に肉味噌&トマトラー油って?! 何とも想像のつかない組み合わせにビックリ!!! どんな味がするのかなぁ~って気になるじゃない。
イタリアン

『海老とマッシュルームのアヒージョ』オリーブオイル煮で体の中からポッカポカ

今日はゆっくりワインでも飲みながらつまめるものを作ることに。 イタリア料理では定番なおつまみなのかなぁ~? 一時期流行ったタジン鍋を使ってグツグツとオリーブオイルで煮る 『海老とマッシュルームのアヒージョ』作ってみました。
肉料理

レシピの女王『とろっとトマトの丸ごと煮 塩そぼろ焼きおにぎりでだし茶漬け』作ってみました

ヒルナンデス!で放送中の「レシピの女王」ってコーナー・・・先週のレシピの女王で出会ったメニュー   『とろっとトマトの丸ごと煮 塩そぼろ焼きおにぎりでだし茶漬け』  上品な味で美味しかったんだぁ~♪ これこそ、斬新な組み合わせでビックリさせられたレシピです。
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