食後の評価5 | アラフォー夫婦 簡単 家ごはん日和 - Part 6

食後の評価5

ごはんもの

『ナシゴレン&チキンサテ』冷蔵庫にある調味料で本格アジア料理

こんばんは! 今日は、一日雨…。 それに、肌寒い…。 6月ってこんなに寒かったかなぁ~って感じ。   そんな時は、ホットな料理を食べて体の中から温まりたい。 って事で!!!   今日は、今週のバイキングで放送してる 「坂上忍とみきママの超お手軽!マジックレシピ」 で紹介された料理を作ってみたいと思います♪
イタリアン

フォンデュに負けない!【カマンベールチーズのフライ】 白ワインブルーベリーソース

こんばんは。 東京も梅雨に入り…どんよりしたお天気続き。 洗濯物が思うように乾いてくれず…テンション下がるぅ~。。。 今日は、旦那様のリクエストに応えて! 揚げ物のおつまみ作ってみました♪ チーズフォンデュに使ったカマンベールチーズの余りが冷蔵庫にあったので作ってみました♪
肉料理

男子ごはん【山椒の佃煮で肉じゃが】旦那も喜ぶ香り豊かな大人の味付け

今日は大好きな番組「男子ごはん」から… 今週は、1つの食材にこだわりぬいた「男のロマンシリーズ第16弾」 男の人が大好きな山椒にこだわったレシピ。 山椒って、縄文時代からある日本最古のスパイスなんですって!!! 知らなかったわぁ~
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カフェ風ランチ

【エッグベネディクト】温泉卵で簡単に!?女子会のおもてなしメニューにも

今日のブランチ作りを始めねば。 お昼近くになれば、お腹も空いてきちゃいますからね!   今日のブランチは『エッグベネディクト』 最近はおしゃれカフェの人気メニューですよね。 テレビでも良く紹介されてますよねぇ~!
ドリンク

【フルーツブランデー】ビタミンたっぷりほろ苦大人レシピ&飲み方

こんにちは。 先日…お世話になってるレシピブログさんのモニターに応募したんです! で、「自家製フルーツブランデーセット」に当選しちゃった♪ モニターに当選って嬉しいですね♪ フルーツブランデーは今、健康志向の女性たちにも「フルブラ」の相性で大人気! 前から気になってたんだよねぇ~。
肉料理

【マグカップハンバーグ】包丁も火も使わない!?初心者必見簡単レシピ

なんと!!!包丁も火も使わずに作っちゃうハンバーグ! 火を使わないって事は…油も使わない!って事でしょ。 これは、こっそりダイエットに励んでる旦那様にはヘルシーで良いじゃない♪ 料理を作るのが苦手な方にむけた簡単レシピ。包丁を使わないってすごく嬉しいですよねぇ~♪
イタリアン

バジルと粒マスタードは高相性!?混ぜるだけの簡単サラダソース

毎年、この時期になるとバジルの苗を買ってきて栽培してます! バジルの葉って、スーパーでも売ってるけど…けっこう良い値段するじゃない。 毎日お水をあげるだけでスクスク育ってくれるバジルは苗を買うべきでしょ! 成長速度が速い!何よりも、摘みたての香りがたまんないんだよねぇ~♪
カフェ風ランチ

溶けだすチーズがたまらない!『クロックムッシュ』のカフェ風ランチ

週末の朝は時間に追われる事のない優雅なひととき。 お寝坊OK…ベッドの中でゴロゴロ転がって幸せぇ~ だから、朝ごはんじゃなくてブランチになるんだよね♪ オシャレなカフェに行く機会はなかなかないので… 自宅でカフェ気分を味わう感じで作ってみたいと思いまぁ~す♪ 時間に余裕のある朝は…オシャレなブランチがおススメ!
肉料理

【節約でヘルシー】高野豆腐が豚の角煮!?豚バラ肉で巻くだけのダイエットレシピ

今週放送してたヒルナンデスで紹介された 「クックパッド編集部が厳選!初夏に食べたい裏ワザレシピベスト5」 今日はその厳選レシピの中から第1位に輝いたヘルシー料理。 本当に角煮になるのかしら!? 作るの簡単そうで、低カロリーでヘルシーと聞いたら興味わいちゃった! 高野豆腐の使い道に困ってたから助かるしね。
ごはんもの

『肉巻きおにぎり』 フライパン一つで簡単!宮崎B級グルメ【みきママレシピ】

今日は…今週放送の「バイキング」“坂上忍とみきママのマジックレシピ”で作ってた料理。 みきママさんの考案するレシピってホントに美味しそう!!! そんな気になったレシピの中から…『肉巻おむすび』作ってみました。 宮崎県に旅行に行った時に食べた事あるだけ。 東京では、なかなか食べる機会無いんですよ。
ごはんもの

『ふわふわ卵のオムカレー』カレーの残りにひと手間かけて

歯が痛いです・・・。虫歯が出来ちゃったみたい・・・。 そんな歯の状態なので…今日は昨日作ったカレーにちょっとだけ手を加えたアレンジ料理。 ファミリーレストランや洋食屋さんで人気の! オムライスにデミグラスソースをかけた物をイメージして作ってみました。
ごはんもの

男子ごはん『牛の角煮旨辛丼』八角&山椒香る大人飯

今日は、今週放送の「男子ごはん」で紹介されたレシピ! 先週の予告の時点で、旦那様が食べたいぃ~って言ってた。 男の人は、いくつになってもボリューム有る料理が好きなのかしらねぇ~? 我が家の旦那様は、アラフォーになっても肉食獣ぶりが衰えません。 旦那様のリクエストに応えて、早速作ってみたいと思います♪
イタリアン

男子ごはん『エビとマッシュルームのプランチャ』絶品スペイン料理

今日は、今週の日曜日に放送された「男子ごはん」で紹介されたレシピ。 最近スペインに行かれた栗原心平さんが教えてくれました。 スペインのバスク地方で食べられているポピュラーな料理。 スペイン料理と言えば…パエリアしか思い浮かばない私。 新たなレパートリーを増やすぞ!!!
肉料理

疲労回復効果アリ!?【チキンソテー青しそドレッシングソース】高タンパクで低カロリーのヘルシーレシピ

毎週日曜日の昼にテレビ東京で放送中の…「男子ごはん」から。 国分太一さんと栗原心平さんが作った「青しそドレッシング」を活用! ちょっと前の放送で簡単で美味しい「青しそドレッシング」のレシピを教えてくれて… それ以来我が家の「青しそドレシング」は手作り! そのドレッシングを使って、晩ごはんを作ってみました♪
肉料理

合いびき肉で『ミートソースパスタ』簡単手作り万能ソース

便利な缶詰めのミートソースはあるけれど…やはりパスタには自家製のミートソースでしょ! 私は、フライパンいっぱいにミートソースを作って、小分けして冷凍保存。 まとめて作る方が楽だし!色々とミートソースを使ったアレンジ料理も簡単に出来るからね。ミートソースは意外と簡単に出来ちゃうので、自宅で作るのをオススメ!!!
肉料理

『サイコロステーキ』ナスでかさ増し!合いびき肉で格安に!

ゴールデンウィークに突入! 私もも久し振りに海外旅行に行きたいなぁ~と、羨ましがりつつも! 人混みが苦手な私はお家でのんびりと連休を過ごす予定。 今週1週間、みきママさんには色々なレシピを教えて貰っちゃった♪ 今日は、子供から大人までみんな大好きなボリューム満点レシピに挑戦!
肉料理

タイ風チキンライス『カオマンガイ&トムヤムクンスープ』簡単エスニック料理

自宅で作るのはなかなか難しいエスニック料理を手軽に作っちゃう♪ と、言っても私は香りの強い食べ物が苦手。 でも、旦那様はこんな感じの料理好きだしなぁ~ みきママさんが簡単に作れるレシピを教えてくれたし… パクチーとか使ってないし…旦那様のために作ってみる事にしました!
肉料理

『どでかチーズinハンバーグ』蒸すだけ簡単みきママレシピ

坂上忍とみきママの時短!簡単!節約!晩ごはん始まりましたねぇ~!!! みきママファンの私としては・・・「待ってましたぁ~♪♪♪」って感じ。 肉汁たっぷりのハンバーグの中からとろ~りチーズがあふれ出すどでかハンバーグ。 ファミリーレストランのCMなどでも流れる迫力ある絵力。こんなの観たら、お腹がなっちゃいます!
肉料理

『筍と鶏もも肉のねぎ味噌焼き』旬の食材を焼いて簡単美味しい

今が旬の食材、八百屋さんの店頭にも立派なたけのこが並んでるのを見かけます。 我が家でも食べたいけど…たけのこの下処理なんてしたことない! 食べたいけど…と、思ってたら! 母が下処理完了した立派なたけのこを持ってきてくれたので、先日作ったねぎ味噌を使って一品作ってみました。
肉料理

『豚バラねぎ塩丼』万能ねぎ塩ソースが食欲そそる!

お昼の「ヒルナンデス!」での新しい料理企画♪ その名も 「レシピの女王キッチンチャレンジ THEシンプルレシピ」 料理が苦手な方でも簡単に作れちゃう、これぞシンプルレシピ! 勿論、手の込んだ料理は、調理時間分だけ美味しさも増すけど… 使用食材も少なく、シンプルかつ簡単に作れるレシピは、主婦にとってはありがたい♪
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