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『酢卵ドレッシング』動脈硬化予防のスーパー食材

先週のバイキングで放送していた健康卵料理の中で気になった一品。 『酢卵』には、レシチンの他に卵の殻から出たカルシウムが加わって、酢酸カルシウムが出来上がります。 動脈硬化の予防やシミそばかす防止に最適なスーパー食材になるそうです♪
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