スレートディッシュプレート | アラフォー夫婦 簡単 家ごはん日和

スレートディッシュプレート

カフェ風ランチ

【超簡単!パン粉フレンチトースト】たった10分で完成!激ウマ卵料理レシピ作ってみた

こんにちは!スヌーピーが大好きなチョピンです♪ たった10分で作れる「パン粉フレンチトースト」作ってみました。 パン粉で作るので中までしっかりと卵液がしみ込みふっくら仕上がりました♪ ハチミツの甘い香りとバターの風味が合わさった美味しさは最高レベル! 忙しい朝にもオススメの超簡単レシピです。
肉料理

『ラムチョップ 臭いが簡単に消える焼き方』イタリアンハーブソルトで臭みが消えるレシピ!?

こんにちは!チョピンです♪今回はヘルシーなお肉として注目を集めているラムチョップを作ってみました♪『ラムチョップ ハーブソルト風味』実は・・・私自身はラム肉が苦手だったんですが、香りソルト「イタリアンハーブミックス」をまぶして作りました。数種類のハーブと塩がブレンドされた万能スパイス!ハーブがラム肉の臭み消しに役立ちます♪
肉料理

【ローストビーフ】舞茸マジック&オリーブスパイス!外国産牛が柔らくなる簡単調理レシピ

こんにちは!チョピンです♪今日は、みんな大好き『舞茸マジック!ローストビーフ』を作ってみました。 最近はボリューム満点で、それこそインスタ映えするローストビーフを食べられるお店がたくさんありますよね! ローストビーフは牛もも肉を使っているのでヘルシーだし、女性にも大人気のメニュー。今回は、舞茸を活用したローストビーフなんです。 安い外国産の牛もも肉も、舞茸でコーティングして寝かせるだけで国産和牛のような柔らかさに変身しちゃうんです!!!舞茸は、お肉をやわらかくしてもらった後にソースとして使います! 舞茸の風味と食感のあるソースは食べ応えも抜群!
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