肉料理【ポテトとナスと肉味噌】でスキレットで作るビールに合う2種のおつまみ
こんばんは。 久しぶりに太陽の日差しがぁ～!!! と喜びに包まれましたが…暑かったです。 でも、洗濯物を外に干すことが出来て気持ち良く乾いてくれたので良しとしましょう! 今日の晩ごはんは! 美味しいおつまみ作ってビールでも飲もうかなっと♪ ...
肉料理
パスタサイゲン大介の【得損カルボナーラ】あの食材でトリュフの香り？パスタと水でモッチモチ!?
こんばんは。 東京は今日も雨。 雨の日が続き、洗濯物の部屋干しから解放されません。 梅雨よりも長雨な気がするのは気のせい? 太陽の日差しが恋しいよぉぉ～～！ 今週もまたまた作っちゃいました♪ テレビ番組「あのニュースで得する人損する人」でサ...
ピザ『バジルたっぷり自家製ジェノバソース』でジェノベーゼのパスタ＆ピザ作ってみた！
こんばんは。 ９月下旬になり、だいぶ涼しくなりました。 この時期は、何を着ようか洋服選びに悩まされます。 久しぶりに洋服を買いにブラブラとショッピングしてきましたが…。 展示されてる洋服の色が暖色系になり落ち着いた雰囲気。 普段はデニムばか...
ごはんものサイゲン大介レシピ【老舗名店の親子丼】作ってみたら美味しすぎ！
こんばんは。 3連休の初日ですね。 今年は、シルバーウィークなる大型連休にはならず…飛び石連休って感じですね。 過ごしやすい陽気になったので、何処かにお出掛けした気もしますが…。 何せ人混みが苦手。 この３連休もお家でのんびり過ごす予定にな...
カフェ風ランチ【トマトオニオンハンバーガー】モスバーガーをイメージした満点ボリューム
こんばんは。 お久しぶりです。 最近ブログの更新をサボり気味。 ご飯は毎日楽しく作ってるんですけどねぇ～。 最近は新しいメニューに挑戦してないというか…。 新メニューを考えるのってなかなか難しい。 そんな中、我が家の炊飯器が壊れました!!!...
スープマジックブレット(ミキサー)で『枝豆のポタージュ』包丁いらずの簡単レシピ「なかい君の学スイッチ」
こんばんは。 夏！と、言えば枝豆!!! もう夏も終わりかけだから、今のうちに食べとかなきゃって感じ。 そのせいか、八百屋さんに行くと毎回買って来ちゃうんだよねぇ～♪ シンプルにそのまま塩茹でして食べるのが一番好きなんだけど。 サラダや、パス...
肉料理スタミナ料理『豚とアサリのWスープチゲ（スンドゥブ）＆ガーリックチャーハン』絶妙な味バランス!?
こんばんは。あっという間に８月が過ぎ・・・９月になりました！夜は涼しい風が吹き、虫の鳴き声が聴こえてきます♪今年の夏は、あまり蝉の鳴き声を聞かなかったような・・・。我が家のベランダに蝉が迷い込んでくる事も無く！！！虫が大の苦手な私としては、...
カフェ風ランチ『BBQ卵＆ツナオニオンの２種のホットサンドイッチ』香ばしチーズが癖になる！？
こんはんは。 関東地方に大きな台風が迫ってきてます！ 週明けの天気が心配。 確か、先週の初めもすごい雨降ってた気がするし。 今年の夏は、雨が多いせいか・・・熱帯夜があまり無い。 今夜も涼しい風がそよいでるので、窓を開けていると気持ち良いんで...
カフェ風ランチ『パンシチューグラタン』シチューをリメイク!!カフェで話題のあのメニューを!?
こんばんは。 今日、旦那様の実家から大きな巨峰が届きました♪ しかも、たぁ～くさん入ってた！！！ 果物が大好きな私は、早速洗った巨峰を一房あっという間に完食。 お母様ありがとうございます♪ この時期は、ブドウや梨などのみずみずしい果物がたく...
肉料理【ベイビーバックリブ 】フライパンひとつで簡単に作れるBBQソースレシピ
こんにちは！ スヌーピーが大好きなチョピンです♪ 久しぶりにモリモリお肉が食べたいと思い！！！ 『ベイビーバックリブ BBQソース』作ってみましたぁ～♪ 初めて食べたのは、グァム旅行に行ったとき 香ばしく焼き上げてBBQソースの照りがたまら...