『サバ缶とトマトの炊き込みご飯』梅ズバレシピ作ってみた!ツナ缶より売れてるスーパーフード

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サバ缶 炊き込みご飯 トマト もち麦 生活習慣病予防 柚子こしょうスープ

こんにちは!

チョピンです♪

最近は、ツナ缶よりも売れていると話題のスーパーフード「サバ缶」

ブームに乗って我が家の食卓にも登場する機会が増えてます!

今回は梅沢富美男のズバッと聞きます!の番組内でANZEN漫才あらぽんさんが「朝サバ生活」に挑戦し、紹介された「サバ缶レシピ」を作ってみました♪

「サバ缶とトマトの炊き込みご飯」

サバ缶レシピ紹介

梅沢富美男のズバッと聞きます!』の番組内でANZEN漫才あらぽんさんが「朝サバ生活」に挑戦!

作るのがとても簡単な、1週間分のサバ缶レシピが紹介されました↓↓

炊き込みご飯は、材料を炊飯器の中に入れるだけで簡単に出来るので忙しい時には助かるんですよねぇ~。

生活習慣病の予防効果があるサバ缶は、朝に食べることで更に効果を実感できるそうなんです!

でも、我が家では晩ご飯として作っちゃったんですが…

ちょうど友人から長崎のお土産で「柚子こしょうスープ」が届いたので一緒に食べました♪

では早速、サバ缶の臭いが気にならない「サバ缶とトマトの炊き込みご飯」を作ってみたいと思います♪

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「梅ズバ!レシピ」サバ缶炊き込みご飯の材料

サバ缶 炊き込みご飯 トマト もち麦 生活習慣病予防

材料 分量(2人分)
サバ缶 1缶(150g)
トマト 大1個
顆粒コンソメ 小さじ1
お米 1合
もち麦 1/3カップ
お水(もち麦用) 100㏄

もち麦ラクやせダイエット

「梅ズバ!」の番組内で、ANZEN漫才あらぽんさんの「朝サバ生活」ではもち麦を入れてないレシピでしたが…

我が家ではもち麦ラクやせダイエットを継続しているのでもち麦をプラスして炊きました!

もち麦を食べるようになってから便秘に悩まなくなったんですよぉ~♪

便秘解消効果を実感し、お腹スッキリ爽快&ダイエットも意識して、我が家のご飯にはもち麦が欠かせなくなってます!

サバ缶とトマトの炊き込みご飯の作り方

お米と鯖缶を一緒に炊飯器の中に入れて炊くだけで完成!

忙しい朝にもオススメな超簡単レシピです♪

お米の中にトマト・サバ缶を入れる

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 STEP 1

  1. お米を研ぎ目盛りまで水を入れます
  2. もち麦ともち麦分の水を加え混ぜ合わせます
  3. 顆粒コンソメと、さば缶を汁ごと加えて大きな身をほぐし混ぜます
  4. 炊飯器の真ん中にヘタを取ったトマトを丸ごと入れます

サバ缶の炊き込みご飯を炊飯器で炊く

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 STEP 2

材料を全て入れ終えたら炊飯器のスイッチを入れて炊くだけ!

缶詰は保存食としてストックして置くと、何かの時に便利に役立ちます!

ツナ缶よりもサバ缶の方が栄養がいっぱい詰まっていので、色々なレシピに活用して使える!

今回、鯖缶の炊き込みご飯に使ったサバ缶です。

少量タイプなので、今回のレシピにはピッタリの分量でした↓↓↓

「朝サバ生活レシピ」炊き込みご飯を盛り付ける

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サバ缶の身とトマトが全体に行き渡るように、炊き込みご飯を大きく混ぜ合わせます。

茶碗に食べたい分量を盛り付ければ完成 kira-kira

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「サバ缶炊き込みご飯」にかかったお値段は?

「サバ缶とトマトの炊き込みご飯」

1人分にかかったお値段は・・・200円くらいかなぁ~

「柚子こしょうスープ」ピリ辛で後引く美味しさ

長崎県のお土産で頂いたインスタントの「柚子こしょうスープ」

粉末タイプなので、お湯に溶くだけで完成!

ピリッと辛くて、鼻に抜ける柚子こしょうの香りがクセになります。

インスタントとは思えない美味しさで、寒い夜に身体を温めてくれました♪

もう一品、汁物が欲しい時に便利に使える一品です。

「梅ズバ!」サバ缶料理を作った感想&まとめ

炊き込みご飯を炊いている時は、部屋の中にサバ缶の魚臭いにおいが漂ってしまってどうしようかと・・・

缶詰の王様「ツナ缶」よりも話題になっているスーパーフード「サバ缶」は身体に良いと分かってはいるけど、ニオイだけは苦手なんだよねぇ~(汗)

でも、炊き上がって炊飯器の蓋を開けたらサバ缶のニオイが全く気にならないことに驚き!

ご飯はトマトとサバ缶の汁も入ってるので、水分多めな感じで炊き上がってました。

鯖の身は塩サバを焼いて入れたかのようなサッパリとした食感。

トマトは形が残っておらず皮だけになってしまった感じですが、ご飯の中に旨みが浸み込んでました。

一口目は「薄味かな?」って感じたのですが、食べすすめていくとちょうど良い感じ。

サバ缶の汁とコンソメの味で旨味が口の中に広がりました。

鯖缶を入れるだけなので、作るのもとても簡単な炊き込みご飯は良いですね。

梅沢富美男のズバッと聞きます!』でANZEN漫才あらぽんさんが作った「サバ缶炊き込みご飯」はリゾットのような感じで炊きあがってましたね!

使うサバ缶の分量によって仕上がりの食感が変わる炊き込みご飯のようです。

「サバ缶とトマトの炊き込みご飯」

を食べた旦那様の評価…star5つ頂きましたぁウインク

我が家のサバ缶レシピ

我が家で作ったサバ缶で作る簡単トマトソースパスタのレシピ

サバ缶の臭いも消えてかなり美味しく作れたのでオススメ!

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最後までお付き合い頂きありがとうございました。

また読んで貰えるように…

明日も張り切ってごはん作るぞぉ~ kira-kira

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